Por: Francisco Díaz Pou
El ministro de Economía y Planificación, Joaquín Alonso Vázquez, ofreció el informe sobre la economía en 2024 y el primer semestre de 2025 a la Asamblea Nacional del Poder Popular [Parlamento] el 16 de julio de 2025. En lo referente a la zafra azucarera recién concluida manifestó: “…al cierre del primer semestre [2025] la zafra azucarera mantiene el incumplimiento, con niveles de producción de azúcar crudo inferiores al 44% de lo previsto, insuficiente para garantizar el consumo restringido”.
El pasado junio, publicamos un artículo en el que estimábamos que la producción total de la zafra recién concluida era de alrededor de 140.000 toneladas métricas de azúcar. En su comparecencia ante los asamblearios, el ministro develó, indirectamente, el monto total de la producción de azúcar crudo y sus consecuencias inmediatas para el pueblo.
Al comienzo de la molienda de los 15 centrales participantes, los medios oficiales del régimen anunciaron los datos fundamentales del plan de producción de cada uno de ellos, que incluían toneladas métricas de azúcar crudo a elaborar, así como el tiempo de duración de la zafra y los rendimientos agrícola e industrial planificados.
Aunque el Grupo Empresarial Azcuba, monopolio estatal que administra la industria azucarera cubana, no publica las cifras de su plan de producción, el Instituto de Investigaciones de la Cuenca del Caribe realiza una recopilación constante de datos sobre la industria azucarera de la Isla. Como resultado de esos esfuerzos pudimos conocer, con cierto grado de precisión, la producción total planificada de azúcar crudo de la zafra 2024-2025.
Según los datos publicados por los medios oficiales castristas, el plan de producción se elevaba a las 295.000 toneladas métricas de azúcar crudo. Si tomamos en cuenta las declaraciones del ministro de Economía y Planificación, concluimos que la producción real de Cuba es de menos de 129.000 toneladas métricas de azúcar crudo. Esta producción es inferior a la zafra de 1840, en la que la colonia cubana exportó unas 139.000 toneladas métricas.
El ministro Alonso Vázquez termina su referencia a la industria azucarera en su informe a la Asamblea Nacional del Poder Popular mencionando que la zafra de este año es “insuficiente para garantizar el consumo restringido”. Al presente, con una población estimada de 9.3 millones de habitantes, el per cápita anual será 30 libras de azúcar. Al inicio del castrismo en el poder, 1959, el per cápita fue de 120 libras. ¡Otro logro de la revolución castrista!