Colapso y crisis de la industria azucarera: el caso del central Tuinucú, un síntoma de la crisis económica y social que afecta a Cuba.

Por: Francisco Díaz Pou

El deterioro de la industria azucarera en Cuba no es un fenómeno reciente, sino que se ha venido gestando desde los albores de la revolución castrista. Sin embargo, en la última década, este proceso se ha hecho tan evidente que incluso el público no especializado puede percibirlo claramente.

En la edición digital del 24 de marzo de 2026, el periódico Escambray —órgano oficial del Partido Comunista de Cuba en Sancti Spíritus— informó la suspensión de la molienda en el antiguo central azucarero Tuinucú (Melanio Hernández). Este cierre, causado directamente por la escasez de combustibles, afectó tanto la cosecha de caña como la producción de azúcar. Tuinucú era el único central activo en Cuba, por lo que su paralización marcó el fin de la zafra de 2026.

La crisis de la industria azucarera cubana se manifiesta de forma contundente en los resultados del central Tuinucú. Durante la zafra 2026, el ingenio solo pudo cumplir el 40% de su ya reducido plan de producción, establecido en 14.000 toneladas métricas de azúcar. En 63 días, logró apenas unas 5.600 toneladas, aunque se desconoce el número exacto de días de molienda efectiva.

El análisis de los últimos años revela una merma constante en la producción y en los rendimientos industrial y agrícola del central Tuinucú. En la zafra anterior, el central cumplió su modesto plan de fabricación de 18.500 toneladas métricas el 30 de abril de 2025, objetivo que requirió 124 días de trabajo. Sin embargo, el número de días efectivos de zafra es incierto debido a múltiples paradas por roturas de maquinaria, problemas eléctricos y suministro inestable de caña. Según los periódicos Granma y Escambray, el central continuó moliendo hasta principios de junio de 2025, pero solo produjo unas 1.700 toneladas adicionales, afectado por bajos rendimientos y lluvias que dificultaron el transporte de caña.

Azcuba, el monopolio estatal que gestiona la industria azucarera proyectó para Tuinucú un rendimiento industrial del 7% en la zafra 2025. Los cañaverales rondaban las 30 toneladas por hectárea, aunque la prensa oficial reportó que una cooperativa cercana a Sancti Spíritus podía alcanzar entre 40 y 50 toneladas por hectárea, destinadas para semilla.

Los ejecutivos del central espirituano señalaron que llevan cuatro años sin recibir fertilizantes y que los cañaverales están invadidos por malezas, lo que dificulta el uso eficiente de las antiguas combinadas cañeras. Como consecuencia, en las últimas zafras el central ha operado de manera intermitente por la falta de materia prima.

Comparación histórica: de la prosperidad a la decadencia

Para dimensionar la caída, basta revisar la última zafra bajo administración privada en 1960. En ese año, Tuinucú produjo 39.507 toneladas métricas en solo 69 días efectivos de molienda, con solo tres días de paro. El rendimiento industrial fue de 13,05% y los cañaverales alcanzaron un rendimiento promedio de 51,11 toneladas por hectárea.

Según la Compilación Estadística Azucarera 1960 del Instituto Cubano de Estabilización del Azúcar, la producción de los once centrales activos en la zafra de 1960 en el territorio actual de Sancti Spíritus fue de 293.507 toneladas métricas.

En ese mismo período, la producción nacional de azúcar en Cuba ascendió a 6.000.400 toneladas métricas, lo que demuestra el papel estratégico del sector azucarero en la economía cubana. La comparación entre ambas épocas evidencia el profundo deterioro de la industria en el país.

Perspectiva histórica: Cuba y la producción azucarera

Ramiro Guerra, historiador especializado en economía cubana, señala en su obra Azúcar y Población en las Antillas que hace tres siglos Cuba enviaba a España unas 1.800 toneladas métricas de azúcar anualmente. Un siglo después, en 1826, con la modernización industrial, los envíos a la metrópoli ascendieron a 71.727 toneladas métricas. Este crecimiento estuvo vinculado a la introducción de nuevas tecnologías y a la transformación de la demanda internacional, factores que impulsaron la producción y exportación cubana. Desafortunadamente, en la actualidad la producción azucarera cubana ha regresado a niveles equivalentes a los de la época colonial, hace trescientos años.

The use of the “blockade” in cuban official discourse

By Francisco Diaz Pou

For more than sixty years, the Cuban government under the Castro regime has consistently relied on the term «blockade» as the central argument to explain the ongoing economic and social crises affecting the country. This narrative has remained unchanged, directed both toward the Cuban population and the international community. The government has repeatedly portrayed the so-called «blockade» as the primary source of the nation’s hardships. As a result, the concept of the «blockade» has become the dominant explanation provided to justify internal difficulties and setbacks. 

 Fidel Castro’s visit to Washington in 1959

A few months after the seizure of power on January 1, 1959, Fidel Castro led a delegation of senior officials of the regime on an official visit to Washington. Among the attendees were prominent members of the Cuban economic team, such as Finance Minister Rufo López Fresquet, former economist of the Association of Industrialists of Cuba; Felipe Pazos Roque, president of the National Bank of Cuba (now the Central Bank) and founder of the institution in 1948; and Justo Carrillo, president of the Agricultural and Industrial Development Bank [BANFAIC] and its founder in 1950. Both Felipe Pazos and Justo Carrillo had previously resigned from their executive positions in 1952 following the coup d’état. However, at Fidel Castro’s request in 1959, they were reinstated in their respective leadership roles, highlighting Castro’s trust in their expertise and the continuity of professional management within the new administration.

Felipe Pazos’ career and influence on the Cuban economy

Felipe Pazos was a distinguished economist whose academic journey began at the University of Havana, where he earned degrees in Civil Law as well as Political and Social Sciences. He furthered his expertise by specializing in Economics at Columbia University and the New School for Social Research in New York. Pazos’ academic reputation led to his participation in the Cuban delegation at the United Nations Financial and Monetary Conference, better known as the Bretton Woods Conference of 1944. This historic gathering, attended by representatives from forty-four allied nations, established the framework for the post-World War II global economic and financial order.

With the founding of the International Monetary Fund (IMF) in 1946, Pazos was appointed to lead the Latin American Division of the IMF’s Research Department. His tenure at the IMF demonstrated his commitment to international economic cooperation and policy development. In 1948, Pazos returned to Havana, where he founded and assumed the presidency of the National Bank of Cuba, the country’s highest monetary authority. Through these roles, Felipe Pazos played a crucial part in shaping Cuba’s economic policies and institutions during a period of significant transition.

Expectations and development of the visit to Washington

The visit of Fidel Castro and his economic team to Washington in 1959 was met with considerable anticipation in both Cuba and the United States. Given the longstanding historical relationship between the two nations, there was widespread expectation that the meetings would lead to a renewed and strengthened partnership, particularly through increased economic cooperation. 

Contrary to these hopes, Fidel Castro made it clear to his delegation that they were not to seek any form of assistance from the U.S. government. This directive was issued despite the willingness of the United States to support the economic plans presented by the Cuban officials. Castro’s firm stance not only took the American hosts by surprise but also caught members of the Cuban delegation off guard, as they had anticipated a different approach to the discussions.

Castro’s Strategic Shift Following the Buenos Aires Conference

Upon returning to Cuba, Fidel Castro’s true strategic intentions became evident. Shortly after, he traveled to Buenos Aires to participate in an Inter-American Conference, where he directly confronted the United States. Castro issued a bold challenge, demanding that the U.S. provide $30 billion to Latin American governments for economic and social development, insisting that these funds be given without any conditions attached.

The United States refused Castro’s proposal. In response, Castro escalated his anti-imperialist rhetoric, shifting focus away from Cuba’s specific national interests. Instead, he cultivated the image of himself as a «heroic anti-imperialist fighter.» This approach would come to define both his political career and the legacy of his followers, as Castro prioritized international ideological positioning over domestic concerns.

The La Coubre incident and the construction of the external enemy

From the outset, the Castro regime made the establishment of Armed Forces a top priority, aiming to build a military capability that far exceeded the country’s actual needs. This strategy served not only to bolster national defense, but also to strengthen political control by promoting the militarization of Cuban society and maintaining a perpetual state of readiness for war. The regime’s approach was shaped by the context of the United States’ embargo on war materiel, which had been imposed during the Batista government and left Cuba in need of alternative sources for military supplies.

In its search for arms, the Cuban government initially turned to Western and Eastern European countries. Early efforts to procure weapons from Poland proved unsuccessful, as the Soviet Union advised the Polish authorities against moving forward with arms sales to avoid escalating tensions with the United States1. Undeterred, the regime found more cooperative partners in France and Belgium, both of which agreed to supply Cuba with the necessary weaponry.

The culmination of these efforts occurred on March 4, 1959, when the ship La Coubre arrived at Havana’s port carrying Franco-Belgian arms and ammunition. Unfortunately, a critical error was made by docking the vessel at the Tallapiedra dock, which was located near the city’s electric power plant and just steps away from the main avenue of the port. During the unloading process, improper handling of the ammunition led to a series of explosions, resulting in the tragic loss of more than one hundred lives.

 Fidel Castro’s reaction and meeting with the Soviet envoy

The day following the tragic explosions at Havana’s port, Fidel Castro used the funeral of the victims as an opportunity to publicly accuse the United States of sabotaging the unloading of armaments and ammunition from the ship La Coubre. Castro suggested that the incident was intended to echo the infamous explosion of the battleship Maine in Havana Bay in 1898, which had precipitated the Spanish-American War. By invoking this historical event, Castro drew upon nationalist and anti-American interpretations, which argued that the explosion of the Maine was caused by a mine attached to its hull—a theory used to justify U.S. intervention in Cuba. However, later research by Admiral Rickover, the architect of the U.S. Navy’s atomic submarine fleet, concluded that the explosion was caused by the self-combustion of the ship’s coal deposits2.  

Mere hours after Castro’s speech, a confidential meeting took place at the residence of Antonio Núñez Jiménez, director of the National Institute of Agrarian Reform (INRA). Attending were Aleksandr Alekseev—who had arrived in Havana as a journalist but was, in fact, a senior KGB official specializing in Latin American affairs—and only the Castro brothers and Núñez Jiménez. Alekseev was the highest-ranking Soviet official in Cuba at that time, as diplomatic relations between Cuba and the USSR had been severed during the Batista government.

At the meeting, Fidel Castro spoke candidly, telling Alekseev, “Under the present circumstances, any friendly gesture of the Soviet government toward Cuba would be accepted with gratitude by our people.” Castro asserted his conviction that the United States had orchestrated the explosion of La Coubre, acknowledging that while he lacked legal or irrefutable evidence, he was convinced that the U.S., which had been pressuring its allies not to supply Cuba with weapons, had sabotaged the ship as a warning.

According to Alekseev’s report to Moscow dated March 8, 19603, Castro was psychologically prepared to confront the “Colossus of the North.” He explained a series of countermeasures he was prepared to implement, including the nationalization of all American property—particularly sugar companies—cutting off the supply of drinking water to the U.S. military base at Guantanamo, mobilizing the people’s militia and revolutionary army to defend against probable U.S. intervention, and deploying security services to suppress any counterrevolutionary activity within Cuba.

During a six-hour lunch with Alekseev, Fidel Castro inquired whether Cuba could rely on the Soviet Union for supplies and weaponry in the event of a blockade or U.S. intervention. Castro further noted that Cuba possessed many uninhabited bays suitable for Soviet ships and submarines. Additionally, he admitted that Havana lacked economists with experience in constructing a socialist economy and hoped the USSR would send experts to assist. Alekseev’s report to Moscow highlighted Castro’s most significant statement: he now regarded the Soviet Union as a model for Cuba’s future.

The implementation of the Castro plan

In March 1960, Fidel Castro outlined his strategy before the Soviet envoy and began to implement it in the following months. On July 6, the Council of Ministers issued Law-Decree 851 that authorized the nationalization of U.S. assets and companies. On August 16, 1960, Resolution No. 1 expropriated thirty-six U.S. sugar mills that had produced 2,118,432 tons of sugar the previous year, 36.65% of the country’s sugar production4

In addition, in November 1959, the National Bank of Cuba under the presidency of Ernesto Guevara had suspended dollar transfers from oil refining companies to cover their crude oil purchases in Venezuela and other countries. The government’s solution was to order it to process Soviet oil that they would supply. The companies rejected the proposal and their operations were taken over by the government, but on August 16 through Resolution No. 1 Esso Standard Oil Co., The Texas Co., West Indies Ltd. and Sinclair Cuba Oil Co. were nationalized5. The Cuban Electricity Company,a subsidiary of the U.S.-based American & Foreign Power Company and the Cuban Telephone Co., a subsidiary of the International Telegraph & Telephone Co.  also were nationalized6.

A month later, on September 17, the Government nationalized the branches of The National City Bank of New York, The Chase Manhattan Bank and The First National Bank of Boston7.  

The expropriations continued and on October 13, 1960, the government issued Law No. 890 by which all sugar companies, industrial companies and banking entities in the country were confiscated. Both the nationalizations of U.S. companies and the expropriations of Cuban nationals have never been compensated, so it can be considered that the Castro regime has stolen those properties from their legitimate owners. 

The isolation of Cuba from international financial organizations

On October 23, 1959, Felipe Pazos resigned, observing the anti-democratic turn that the Castro regime was taking. He went into exile and resumed his professional career. In 1961 he joined the United Nations Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC), which since its foundation in 1950 had been directed by his colleague Raúl Prebisch, creator of the Structuralist and Developmentalist School of Latin American economic thought. He later served as Chief Economist of the Inter-American Development Bank and finally served on the board of directors of the Central Bank of Venezuela.

In November 1959, Ernesto Che Guevara was appointed by Fidel Castro as president of the National Bank of Cuba. Guevara received his medical degree in his native Argentina and immediately began a journey through Latin America until he ended up in Guatemala where he remained for six months until the overthrow of Jacobo Arbenz in 1954. From there he escaped to Mexico where he met Fidel Castro. 

It is incredible that this young Argentine adventurer who had never had a stable job, without academic training in economic matters and who arrived in Cuba as part of an armed group, assumed the direction of the country’s monetary policy governing body two years later. Guevara accelerated the process of dismembering Cuba from the economic system that emerged from the Bretton Woods Conference. Guevara’s appointment demonstrated the Castro brothers’ infinite ignorance of the economic and governance issues prevalent in the modern world.

The Inter-American Development Bank [IDB] was founded on December 30, 1959, as an alliance between the United States and nineteen countries in Latin America and the Caribbean. It has established itself as the first regional development institution in the world following the example of the World Bank Group. Currently, twenty-six countries in Latin America and the Caribbean belong to the IDB as borrowers and twenty-two that include the United States, Canada, sixteen European countries, Israel, Japan, South Korea, and China. The United States has 30% of the voting power, due to its capital contributions to the entity, and borrowing countries hold just over 50%, the remaining percentage is distributed among non-borrowing extra-regional countries. Some of the IDB’s principal areas of action are Agriculture and Food Security, Water and Sanitation, Climate Change, Education, Energy, Transportation, Small and Medium Enterprises [SMEs]. Unfortunately, Cuba rejected its participation in the creation of the IDB and 66 years after its foundation it is the only country in the Western Hemisphere that is not part of it by the decision of the Castro brothers. 

On October 14, 1960, Decree No. 2876 was issued, which formalized Cuba’s withdrawal as a member of the International Bank for Reconstruction and Development [World Bank Group] and the International Monetary Fund [IMF]. 

The Soviet Union and China had refused to participate in these organizations at the time of their creation and had forced the countries in their orbit to withdraw from them. The Castro brothers enthusiastically followed the Stalinist autarkic line and withdrew Cuba. Our country is the only one in the Americas that does not participate in the economic and social development programs of the World Bank and the monetary stabilization programs emanating from the IMF. In fact, Cuba’s isolation is staggering, and this situation was created by the Castro brothers in their eagerness to faithfully follow the Soviet political line.

Credit history of the Castro regime

According to ECLAC, «Economic activity in Cuba during 1957 reached the highest levels of the post-war period.» «If price increases are taken into account, gross product growth in real terms can be estimated at just over 8 percent.8» This growth required an increase in imports of goods (equipment and machinery) and services that produced a deficit in the trade balance that amounted to 52.9 million dollars. This debt was partially covered by the financial assistance granted by the IMF to the Cuban Government to maintain monetary stability in the country.

José Luis Rodríguez, former Minister of Economics of Cuba and professor at the University of Havana, in an article published in the official Cuban press, stated, «it is essential to resume the alternative of a more flexible renegotiation of the debt, which at the end of 2024 was estimated, -according to creditor sources- at about 29,800 million dollars,   which represents an approximate figure similar to the balance of 2019.9»  In addition, from 2011 to 2015, the regime obtained several debt cancellations for 46,341 million dollars from Russia, China, the Paris Club and to a lesser extent Mexico10.

During the Latin American Debt crisis in the 1980s, Fidel Castro advocated the non-payment of obligations, maintaining an intransigent stance towards creditors and the IMF. The Castro regime’s high-risk credit history was a determining factor in the inclusion in the regulations of the Helms-Burton Act of the prohibition of granting credit for commercial transactions with Cuba.

The outcome of the crisis and prospects for Cuba

A comparative analysis of the Caribbean Basin for the year 2024 using the Economic Profiles published by ECLAC, shows that the Cuban economy lost its leadership and currently occupies the thirteenth position [13] in the region, surpassing only the Bahamas, Barbados, Suriname and Belize, with populations of less than 700,000 inhabitants. Cuba’s Gross Domestic Product per capita is the lowest in the entire Western Hemisphere.

The Castro leadership, from Fidel Castro to the present, has been characterized by its ignorance and mediocrity in the management of public affairs. The Castro brothers, in their eagerness to stay in power, isolated Cuba from the Western context and turned it into an instrument of the Cold War, with profound consequences for the nation.

The only option for the leadership that emerges from the ashes of Castroism to overcome the crisis suffered by the people of Cuba would be the full reintegration of the country into the Western world. A key element in the reintegration process is the reactivation of links with the international financial institutions that have favored the economic and social development of the region in recent decades. As we have pointed out, Cuba was a full member of those financial institutions and without them it cannot emerge from the current crisis. 

In addition, it is vital that the new leadership be able to incorporate the Cuban community abroad in the required modernization processes. Without their effective participation, inserting Cuba into the areas in which they operate would be an extremely arduous task. 

  1. Resolution of the Presidium, 23 de september 1959. Quoted by Fursenko, Alexander & Naftali, Timothy in One Hell of a Gamble (Nueva York: W.W. Norton & Co., 1997) p. 24 ↩︎
  2. Rickober, Hyman G., How the Battleship Maine was destroyed. (Washington: Naval History Division, 1976) ↩︎
  3. File 78825, pp164-66 SVR. Quoted by Fursenko, Alexander & Naftali, Timothy, en One Hell of the Gamble. (Nueva York: W.W. Norton & Co. 1997) p. 42 ↩︎
  4. Anuario Azucarero de Cuba 1959 (Havana: Cuba Económica y Financiera, 1960) p. 92-93 ↩︎
  5.  Study on Cuba (Miami: University of Miami, 1963) p. 1406. ↩︎
  6.  Study on Cuba, p. 1408-1409. ↩︎
  7.  Study on Cuba Cuba, p. 1321 ↩︎
  8.  Economic Study of Latin America Latina, 1957 (México: Economic Commission for Latin America. 1958) Ch. V, p. 195 ↩︎
  9. Rodríguez, José Luis, The World Economy in 2024 and Prospects for 2025: The impacts for Cuba (Part II (La Habana, Cuba Debate, february 11, 2025) ↩︎
  10. German Trade and Investment Promotion Office in Cuba, july 30, 2024 ↩︎

¿Por qué la importación es la variable determinante de la escasez de alimentos en Cuba?

Por: Miguel Alejandro Hayes

Para comprender la dinámica de la escasez en Cuba, es imperativo partir de un hecho estructural aceptado que servirá como premisa fundamental de este análisis: el 80% de los alimentos consumidos en la isla son importados. En consecuencia, la producción local apenas aporta el 20% restante.

Lo anterior trasciende el mero dato estadístico; constituye una condición con implicaciones profundas. Significa que, en la estructura del consumo cubano, el sector externo ostenta la mayoría absoluta.

Esta asimetría genera dos realidades dispares en términos de impacto. Cada variación del 1% en la oferta importada provoca que el total de alimentos disponibles fluctúe un 0,8%. En contraste, para lograr ese mismo movimiento en el total mediante la producción nacional, el esfuerzo (o la caída) tendría un impacto cuatro veces menor: apenas un 0,2%.

Esta «ley de movimiento» de la escasez cubana puede formalizarse de la siguiente manera:

  1. ​​ΔT=0.8Δx​
  2. ΔT=0.2Δy​

Donde:

  • ​​ΔT: variación porcentual del total.
  • Δx: variación porcentual de x (importaciones); donde 0,8 es la pendiente (la proporción del total explicada por x).
  • Δy: variación porcentual de y (producción nacional); donde 0,2 es la pendiente (la proporción del total explicada por y).

Si la intuición fallase al analizar la oferta de alimentos en Cuba, las cifras la rectifican. Imaginemos un escenario catastrófico: si la producción nacional de alimentos desapareciera por completo (una caída del 100%), la oferta total de comida en el país «solo» disminuiría un 20%. Sin embargo, dado el peso de la importación, bastaría con que las compras al exterior cayeran un 25% para provocar ese mismo nivel de devastación.

Un ejemplo más actual y realista ilustra mejor esta relación: una debacle productiva que redujera la producción nacional a la mitad (50%) generaría una contracción del 10% en la oferta total. No obstante, para sufrir ese mismo golpe de escasez, es suficiente con que las importaciones se reduzcan apenas un 12,5%.

En resumen: una pequeña variación en las importaciones equivale, en términos de oferta agregada, a un desastre en la producción nacional.

Esto expone un error recurrente en el debate público: atribuir la agudización de la escasez principalmente al desplome de la producción interna. Matemáticamente, esto implica otorgar a la variable «producción» un peso que no posee. Si se busca explicar por qué la carestía se agrava hoy, o por qué existen caídas relevantes en la oferta de alimentos, la mirada debe dirigirse, esencialmente, a los barcos que arriban y no a los surcos.

Las consecuencias de política económica que se derivan de lo anterior son severas. Dada esta desproporción estructural, si se pretendiera duplicar la oferta actual de comida basándose exclusivamente en lo nacional, la producción local tendría que quintuplicarse (un crecimiento del 400%), una meta prácticamente irracional.

Por consiguiente, cualquier salida inmediata a la crisis alimentaria cubana y a su escasez crónica pasará, inevitablemente, por el aumento urgente de las importaciones. De forma paralela, podría iniciarse una estrategia de producción nacional que reemplace o reduzca el peso de las importaciones (sustitución de importaciones), pero esta sería, a todas luces, una solución a mediano plazo.

Asimismo, toda propuesta de reforma o cambio sistémico actual que señale a la producción nacional como la respuesta urgente, está apostando por alternativas inviables.

Es necesario aclarar que este análisis no constituye un menosprecio a la soberanía alimentaria ni sugiere abandonar la producción. Se trata de honestidad intelectual: la deformación estructural de la economía y su dependencia externa son realidades demostradas y deben ser el punto de partida para cualquier solución. El comportamiento de la escasez se explica, por origen y peso matemático, desde la importación, no desde la producción.

Finalmente, cabe destacar que tanto el problema alimentario como la salida urgente (y posible) vía importaciones, quedan fuera del alcance del régimen cubano, en tanto este carece de los recursos financieros para asumirla y de la credibilidad internacional para acceder a ellos.

¿La importación de alimentos en Cuba se ajusta a partir de los precios del mercado internacional?

Análisis de las importaciones reales de alimentos en Cuba

Por: Miguel Alejandro Hayes

Hasta ahora, en el Instituto de Estudios de la Cuenca del Caribe hemos presentado materiales que analizan estadísticamente el comportamiento de las importaciones de alimentos como variable dependiente de otros factores —principalmente las exportaciones totales y los ingresos por turismo—.

Sin embargo, dichos trabajos se han centrado únicamente en el valor nominal del volumen económico, es decir, sin considerar el efecto de la inflación en los precios de las importaciones. Por ello, en el presente escrito se expone el comportamiento de las importaciones reales.

Las importaciones reales se obtienen dividiendo las importaciones nominales (a precios corrientes, del momento del registro) entre un deflactor de precios, es decir, un índice de precios comparable al índice de inflación. En el caso de las importaciones de cualquier país, resulta difícil disponer de un deflactor específico. Ante esa carencia, los expertos suelen emplear el índice de valor unitario de las importaciones, ofrecido por el Banco Mundial.

Para Cuba, dicha institución publica valores referidos a la variación porcentual de los precios de las importaciones totales del país, tomando como base el año 2000 (Figura 1). A partir de esos datos se obtienen las importaciones reales (a precios constantes) de alimentos (Figura 2).

Figura 1. Fuente: Banco Mundial
Figura 2. Fuente: Elaboración propia con datos de la ONEI y Banco Mundial

Interpretación de los datos

La lectura de los datos se realiza de la siguiente forma: en 2014, por ejemplo, se importaron 1 917 741 000 USD en términos corrientes, equivalentes a 1 297 612 152.38 USD del año 2000. En otras palabras, la importación real de alimentos, en referencia al año base, ha sido generalmente menor que la reflejada por las cifras oficiales, con diferencias que alcanzan hasta 600 millones de USD (Figura 3).

Figura 3. Fuente: Elaboración propia con datos de la ONEI

Estos resultados permiten analizar si el régimen cubano, ante aumentos de los precios internacionales de los alimentos, incrementa el volumen total importado para mantener la oferta en los mercados internos o, por el contrario, si los aumentos en el valor de las importaciones son meramente nominales.

Resultados econométricos

Para responder a estas interrogantes, se tomaron como variables el valor nominal de las importaciones (Y) y el valor real de las importaciones (X). Los modelos de regresión lineal por mínimos cuadrados, aplicados sobre una muestra estadísticamente significativa (n = 19), sugieren una relación lineal positiva (r=0.704), que aproximadamente el 50 % de la variación de Y se explica por X (r² 0.=495) y una relación monótona entre ambas variables se confirma con un coeficiente de Spearman de ρ =0.698.

La ecuación resultante es:
Y=−269,773,066+14,622,091⋅X

En síntesis, los resultados indican que existe correlación entre el comportamiento de los precios del mercado internacional y las importaciones de Cuba con un poder explicativo que clasifica como medio-alto. Ello se debe a que el valor real de las importaciones contiene la variable precio (importación real = nominal/ índice de precio). De hecho, la regresión entre índice de precios (el empleado para calcular las importaciones reales) e importaciones nominales tienen exactamente los mismos parámetros (r, r cuadrado, spearman, etc) que la antes mencionada, ya que ambas son derivadas de la identidad: valor = precio x cantidad.

Cambio estructural y comportamiento de largo plazo

Podría interpretarse, en una lectura lineal, que si aumentan los precios internacionales, el gobierno cubano incrementará su gasto para mantener los niveles de oferta (ya que al menos hay una correlación media); y que, en sentido inverso, una reducción de precios permitiría aumentar las importaciones debido a mayores ingresos disponibles.

Sin embargo, los datos muestran matices que contradicen esa lógica. A partir de un valor base en los precios internacionales de 143 (base 100 en el año 2000), la cantidad importada comienza a disminuir de forma proporcional, llegando incluso a valores negativos. Es decir, cuando los precios internacionales superan cierto umbral (43 por ciento más respecto al año 2000), las importaciones de alimentos en Cuba tienden a caer.

Por otro lado, la elaboración de modelos complementarios a partir de los mismos datos permite explorar nuevas dimensiones del fenómeno. Al analizar la variación nominal del valor de las importaciones de alimentos (Y) como función de la variación de precios (X) y de la variación de cantidades (Z), se obtiene un resultado determinista:
Yₜ = Xₜ + Zₜ,
con R² = 1.00 y error prácticamente nulo (salvo por variaciones de redondeo).

De este modo, la variación de precios internacionales (X) explica el 56 % de la variación total de las importaciones de alimentos, mientras que la variación de cantidades (Z) —decisión de política económica— explica el 43 % restante. En el período analizado, las variaciones en las importaciones cubanas se debieron, en mayor medida, a los cambios de precios en el mercado mundial que a las decisiones internas sobre volúmenes importados.

Evidencia de cambio de régimen

Cabe señalar que estos porcentajes representan promedios, ya que la composición varía a lo largo del período observado. Como se aprecia en la Figura 4, el efecto cantidad —asociado a decisiones de política sobre cuánta cantidad importar— pasó de ser dominante a secundario a partir de 2015, mientras que el efecto precio asumió el papel principal.

Figura 4. Elaboración propia con datos de ONEI y Banco Mundial

La media del efecto cantidad pasó de aproximadamente 0.33 a 0.64, mientras que la del efecto precio aumentó de 33 % a cerca del 64 %. Esta volatilidad en la influencia de cada variable independiente sobre la variable dependiente sugiere la existencia de un cambio de régimen, entendido como un cambio estructural dentro del fenómeno observado.

Este cambio se identifica como:

  • Régimen 1 (t = 1–12): x ≈ 33 %, z ≈ 67 %. (de 2002 a 2014)
  • Régimen 2 (t = 13–18): x ≈ 64 %, z ≈ 36 %. (de 2015 a 2020)

El salto ocurre alrededor de t ≈ 12 (año 2015) y se mantiene, validado por un test de Markov-Switching (MSM) que cumple con los criterios de medias desiguales, probabilidad filtrada, persistencia, duración esperada y varianza.

El análisis probabilístico de la matriz de transición de Markov indica que la dinámica actual de las importaciones de alimentos tiene una probabilidad del 95 % de mantenerse durante unos 20 años. En concreto, la probabilidad de regresar al régimen 1 (donde el aumento nominal proviene de mayores cantidades reales importadas) desde el régimen 2 es de apenas un 5 % (p₂₁ = 0.05). Ello implica una persistencia estimada de dos décadas para el régimen vigente.

Conclusiones

En resumen, los datos y modelos aplicados permiten concluir que:

  1. La variación del valor monetario de las importaciones de alimentos en Cuba entre 2002 y 2020 ha estado regida, principalmente, más por los ajustes a los precios del mercado internacional que por aumentos de cantidad.
  2. Entre 2002 y 2014, las variaciones positivas en las importaciones reflejaron un aumento real del volumen de alimentos, como parte de una política económica deliberada.
  3. A partir de 2014, la dinámica ha estado dominada por las fluctuaciones de precios internacionales, más que por decisiones internas de expansión de la oferta. 
  4. Si los precios de importaciones suben un 43 %  respecto al año 2000, las importaciones reales se reducen, es decir, el régimen cubano no está dispuesto a asumir todo el impacto del aumento de los precios internacionales para no afectar la oferta de alimentos en la isla.
  5. Este comportamiento tiene apenas un 5 % de probabilidad de revertirse y, según los modelos empleados, podría mantenerse durante aproximadamente 20 años, si persiste la actual lógica estructural del sistema económico cubano.

¿Qué impacto tiene el arribo de turistas a Cuba en el consumo de alimentos en la isla?

Por: Miguel Alejandro Hayes

El turismo internacional no mejora las condiciones de vida de los cubanos en la isla. Durante años, la propaganda oficial y cierto sentido común económico han sostenido lo contrario; sin embargo, los datos de este sector muestran que, a mayor turismo, no aumenta la oferta de alimentos en Cuba.

El turismo es anunciado en el discurso oficial como “la locomotora de la economía”: dinamizar, crecer y, sobre todo, aportar divisas para mejorar las condiciones de vida del “pueblo”. Pero, a simple vista, resulta evidente que esa locomotora nunca ha funcionado.

El principal argumento contra la supuesta locomotora es la baja ocupación de los hoteles cubanos. No obstante, incluso dentro de la oposición y el exilio persiste la confusión de pensar que, a más turistas e ingresos por estos, mejores condiciones de vida para los cubanos en la isla, o que, a menos turismo, estas empeoran.

Por otro lado, para analizar ese posible impacto del turismo sobre las condiciones de vida, en este material se tomó como indicadores, por un lado, la importación de alimentos, pues representan más del 80 % de la oferta de los mismos en el país; y, por el otro, el arribo de turistas a la isla y los ingresos asociados a estos.

Los datos (Gráficos 1 y 2) sugieren que ambas variables tienen relación. Lo cual merece comprobación estadística.

Gráfico 1. Elaboración propia con datos de la ONEI
Gráfico 2. Elaboración propia con datos de la ONEI

El primero de los modelos econométricos utilizados (regresión lineal para la relación entre arribo de turistas/importación de alimentos) indica que sí existe una correlación positiva, aunque con bajo poder explicativo: R² ≈ 0.285 en el ajuste, y resultados similares en un modelo exponencial. Esto significa que el turismo extranjero explica apenas un 28,5 % de las variaciones en la importación de alimentos. En otras palabras, el flujo de turistas no permite predecir de manera sólida un aumento o disminución del consumo de alimentos en Cuba.

La conclusión estadística tiene sentido económico. Primero, un sector que gasta casi todos sus ingresos (el 80 por ciento) en abastecerse a sí mismo, deja poco margen para satisfacer compras con otros objetivos. Segundo, la importación de alimentos es un fenómeno multicausal, determinado más por el volumen total de exportaciones (como se demostró en una publicación anterior) que por un solo sector como el turismo.

Por otro lado, el modelo de la regresión lineal entre ingresos asociados al turismo/importación de alimentos arroja resultados más claros: R² = 0.1497, es decir, los ingresos asociados al turismo apenas explican un 15 por ciento aproximado de la importación de alimentos. Se trata de un resultado débil, por lo que se puede afirmar que no hay relación entre ambas variables. Mientras que al incluir un rezago =1, R² pasa a ser 0.256, resultado un poco mejor, pero igual clasificable como débil.

En la práctica, esto indica que los ingresos turísticos son un elemento más, sin importancia especial, para financiar las importaciones de alimentos, de ahí que su aumento apenas traería impacto en el consumo de alimentos importados en Cuba.

Luego, pensar en el turismo como solución a la escasez de alimentos en Cuba, bajo la actual estructura política y su internalización del flujo de divisas, es un error que la estadística confirma. Asimismo, creer que la restricción del turismo provocaría un descenso proporcional en el consumo de alimentos es otra conclusión equivocada.

En pocas palabras: el turismo no es la locomotora (de las condiciones de vida de los cubanos en la isla), ni la gallina de los huevos de oro de la economía cubana; su impacto es limitado.

La industria azucarera fue el elemento fundamental en la etapa de desarrollo diversificado de la economía cubana

Por: Francisco Díaz Pou

El auge del sector azucarero en los años cuarenta
Durante la década de 1940, la economía cubana estuvo fuertemente impulsada por el crecimiento de la industria azucarera, que se consolidó como la principal fuente de exportaciones. Esta prosperidad se tradujo en una mayor actividad comercial y en la intensificación de relaciones con mercados internacionales, especialmente los Estados Unidos. Así, Cuba logró posicionarse como uno de los principales exportadores de azúcar a nivel mundial, lo que benefició su balanza comercial y favoreció el desarrollo de políticas orientadas a la estabilidad económica.

Superávit comercial y dependencia del azúcar
En este periodo, la balanza comercial de Cuba mostró un saldo positivo, con un superávit de 1.418 millones. El azúcar y sus derivados representaban el 75 % de las exportaciones en 1940, incrementándose al 89 % para 1949. Este aumento evidencia la creciente dependencia de la economía cubana respecto a la industria azucarera.

Transformaciones en el mercado internacional y políticas conservadoras
Después de la Segunda Guerra Mundial, la reactivación de la producción azucarera en otros países provocó una caída en los precios internacionales del azúcar. Ante este contexto, Cuba adoptó políticas conservadoras que, en determinados años, limitaron la magnitud de las zafras.
El Instituto Cubano de Estabilización del Azúcar (ICEA), que anteriormente gestionaba la venta de las zafras, pasó a desempeñar un papel asesor en la política azucarera tanto para el gobierno como para la industria. Además, el gobierno encargó al ICEA la administración de la «reserva especial», creada para mantener el precio del azúcar en niveles razonables en el mercado internacional

Distribución de la zafra de 1950
Al iniciar la zafra de 1950, el gobierno cubano estableció por decreto la producción estimada y su distribución:
-Estados Unidos: 2.679.000 toneladas métricas
-Otros países: 953.120 toneladas métricas
-Consumo local: 231.880 toneladas métricas
Cuota especial: 1.030.400 toneladas métricas
La producción total estimada fue de 4.894.300 toneladas métricas; sin embargo, la zafra superó ese cálculo, alcanzando 5.557.504 toneladas métricas en 102 días de zafra1. Este crecimiento fue posible porque, entre 1944 y 1952, el gobierno no impuso restricciones a la producción azucarera.

Impacto de la Guerra de Corea en la industria azucarera
El 25 de junio de 1950, con el inicio de la Guerra de Corea y ante la posibilidad de una guerra mundial, los precios del azúcar abandonaron la tendencia bajista y experimentaron un repunte, lo que favoreció el incremento de ventas tanto al mercado estadounidense como a otros países, principalmente europeos. El ICEA liberó gran parte de los inventarios de la Cuota Especial para responder a la extraordinaria demanda internacional.
En 1951, la industria azucarera cubana produjo 5.787.450 toneladas métricas en términos de azúcar crudo [azúcar y mieles], en una zafra de 107 días. El precio promedio en almacén público en puerto cubano fue de 5,082 centavos por libra, el segundo más alto del siglo XX; solo superado por el récord de 1920, durante la «danza de los millones». El valor estimado de la zafra de 1951 fue de 716,5 millones2. A fines de 1951, el inventario de azúcar era 296.340 toneladas métricas, pero una gran parte estaba vendida y pendiente de embarque a sus compradores internacionales.
El incremento en los precios de venta del azúcar y las mieles generó una notable circulación de efectivo en el país, resultado del pago del denominado «diferencial» a los trabajadores azucareros y del aumento en la participación de los colonos por la comercialización de mieles. Los trabajadores recibieron la diferencia entre el precio estimado de la libra de azúcar utilizado para calcular sus salarios al inicio de la zafra y el precio final al que se vendió la totalidad de la producción.

La zafra de 1952
El éxito de la zafra de 1951 favoreció el aumento en la siembra, cultivo y mejora de los cañaverales mediante fertilización y riego. Estas acciones, iniciadas en 1950, facilitaron una amplia disponibilidad de caña para la zafra de 1952. Sin embargo, en marzo de 1952, el Consejo Internacional Azucarero previó que para agosto habría un excedente mundial de 1,5 millones de toneladas métricas de azúcar.
En abril, los precios de la libra de azúcar en el mercado mundial estaban en 4,25 centavos de dólar (libre a bordo). En esos momentos, se escuchaban opiniones sobre la posibilidad de restringir la producción de la próxima zafra de 1953.
Durante la zafra, la producción superó los estimados iniciales de 6,08 millones de toneladas métricas en aproximadamente un millón de toneladas. La producción total, en términos de azúcar crudo [azúcar y mieles], fue de 7.260.770 toneladas métricas. En la zafra participaron 161 centrales a lo largo de 132 días, con un promedio de rendimiento industrial del 12,463 %.
Frente a la crisis, el Gobierno constituyó un Comité de Ventas para administrar los azúcares incluidos en la Cuota Especial, inicialmente establecida en 1.283.250 toneladas métricas. Dicho comité lo integraban representantes de los hacendados, colonos y un delegado del gobierno. En junio, el precio del azúcar cayó a 4,05 por libra, lo cual puso de manifiesto que el Comité de Ventas no estaba alcanzando las metas establecidas. A fines de ese mes, el Consejo Internacional Azucarero informó que sus proyecciones indicaban un excedente en el mercado libre mundial de 2.385.000 toneladas métricas al concluir agosto.
El 8 de julio de 1952, el gobierno promulgó la Ley-Decreto n.º 224, la cual dispuso, conforme a las recomendaciones provenientes del sector azucarero y con el respaldo de organizaciones laborales, el retiro del mercado de 1.803.200 toneladas métricas de azúcar. Esta operación fue financiada por el Banco Nacional de Cuba, actuando la banca comercial del país como intermediaria financiera en el proceso3.


Desde su fundación en 1950, el Banco Nacional de Cuba había influido decisivamente en la política monetaria nacional. Defendía ampliar las ventas de azúcar al exterior usando crédito o triangulación comercial para acceder a mercados de moneda blanda, imposibles para transacciones en dólares u otras monedas fuertes. Tras negociaciones con Francia, en 1952 se firmó un convenio que permitió a entidades privadas francesas comprar 200.000 toneladas de azúcar cubano para terceros países, pagando un 30 % en dólares y 70 % en francos franceses; estos francos serían usados por Cuba para pagar importaciones de productos franceses.

La zafra de 1953
La producción récord de 1952 marcó el final de la expansión azucarera cubana iniciada durante la II Guerra Mundial. El Gobierno estableció la zafra de 1953 en 5.152.000 toneladas métricas y creó fondos de protección para pequeños colonos y unidades industriales [centrales] pequeñas.
En 1952, la retirada de 1,8 millones de toneladas métricas del mercado contó con el respaldo de hacendados, colonos y organizaciones sindicales. Sin embargo, ciertos sectores de la industria azucarera manifestaron su desacuerdo ante la restricción de la zafra propuesta para 1953, abogando por la libre competencia y una estrategia de ventas internacionales más dinámica. Además, se plantearon desafíos relacionados con las condiciones salariales.

El ajuste salarial de 1953
La II Guerra Mundial produjo presiones inflacionarias que surtieron su efecto en Cuba. Según datos publicados en 1948 por el Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento [Grupo Banco Mundial], la tasa de inflación acumulada de los precios de los alimentos en el periodo 1941-1948 era de un 162%4. Ante esta situación, el Gobierno congeló los salarios de los trabajadores azucareros a un nivel más alto basado en los precios de venta de los azúcares obtenidos en la zafra de 1947. Los salarios se mantuvieron congelados hasta 1953.
Previo al inicio de la zafra, los hacendados manifestaron que, junto con la restricción de la producción, resultaba imprescindible adecuar los salarios, las condiciones laborales y los costos generales conforme al precio vigente del azúcar; de lo contrario, la industria podría volverse inviable. Por su parte, los colonos señalaron el incremento en un 20 % de los costos laborales derivados de los beneficios implementados en la década precedente —incluyendo un aumento salarial del 10 %, el reconocimiento del 9,09 % por Descanso Retribuido, el pago de 48 horas por 44 trabajadas, prestaciones por Maternidad Obrera, días festivos y la congelación de salarios basada en el nivel de 1947—, factores que tornaban insostenible la operación de sus colonias, considerando que los salarios representaban el componente principal de sus gastos.
El gobierno tomó la decisión de descongelar parcialmente los salarios azucareros, reduciendo de 4,96 centavos a 4,7 centavos el precio congelado, libre a bordo, de la libra de azúcar crudo que servía de base en la determinación de los salarios. El ministro de Trabajo, Dr. Carlos Saladrigas, en declaraciones a la prensa, expresó: «…en ninguna forma el asunto de los salarios y jornales en el sector azucarero puede ser resuelto en consideración a argumentos estrictamente económicos, como lo han pedido insistentemente hacendados y colonos, solicitando la completa descongelación, sino teniendo en cuenta además, y principalmente, los de índole social y humano, por lo que representan el salario y el jornal en la vida de los trabajadores»5.

Cuba en el mercado libre azucarero
En 1953, Cuba aumentó su presencia en el mercado mundial libre de azúcar al venderle al Reino Unido un millón dieciséis mil toneladas, embarcando el 60 % ese año y el resto al siguiente. Además, exportó unas 2 millones 60 mil toneladas a Estados Unidos bajo la Ley Azucarera. Las exportaciones totales fueron de 3,024 millones de toneladas, casi 700.000 más que en 1952.
En octubre de 1953, 24 países firmaron en Londres el Convenio Azucarero para regular el precio internacional del azúcar crudo mediante cuotas de exportación y control de la producción. Cuba recibió la mayor cuota, un 41,74 % (2,25 millones de toneladas métricas). El acuerdo generó apoyo por mantener los precios y críticas por limitar la producción.
En 1954 y 1955, la sobreoferta afectó el mercado libre mundial de azúcar, reduciendo las cuotas de exportación de los países que suscribieron el Convenio Azucarero de Londres. En los Estados Unidos, debido a los cambios realizados a la Ley Azucarera, la participación de Cuba bajó de un 41,3 % en 1948 a 33,1 y 34 % en 1954 y 1955, respectivamente. En 1954 se produjeron 4.897.200 y en 1955 4.538.300 toneladas métricas, y el valor estimado de las zafras disminuyó debido a la caída de los precios.
Para revertir la baja en las cuotas y extender las zafras, el gobierno autorizó la libre elaboración de mieles ricas invertidas para su venta por el ICEA. Las cañas utilizadas estaban exentas de las condiciones generales de contratación de la industria, y los colonos y hacendados podían establecer los precios independientemente. Además, el gobierno les otorgó la exención de impuestos municipales. En 1954, se produjeron 141 millones de galones de mieles ricas, equivalentes a 524.600 toneladas métricas de azúcar crudo. El gobierno la extendió a la zafra de 1955, en la que la producción de mieles ricas fue de 237,6 millones de galones, equivalentes a 883.900 toneladas métricas6.

La zafra de 1956, las modificaciones en la Ley Azucarera de los Estados Unidos, el Convenio Azucarero de Londres y la crisis del Canal de Suez
La Ley Azucarera de los Estados Unidos de 1956 redujo una vez más la participación porcentual de Cuba en el mercado estadounidense, pero, en la práctica, los déficits en la producción doméstica y el aumento en el consumo mantuvieron el volumen de las exportaciones a ese país en 1956, 1957 y 1958 e, inclusive, aumentaron su cuota en dicho mercado.
El Convenio Internacional Azucarero de 1953 fue revisado en Ginebra en octubre de 1956. Se mantuvieron los términos principales y se asignaron nuevas cuotas de exportación para el mercado libre mundial.
Desde principios de 1956, los precios en el mercado mundial del azúcar mejoraron. Al inicio de la crisis del Canal de Suez, en octubre, Cuba ya había exportado más de 4,8 millones de toneladas métricas, de las que 2,2 millones fueron asignadas al mercado internacional. Los precios aumentaron en noviembre, pero en diciembre regresaron a niveles anteriores a la crisis. Este repunte se debió principalmente a la reducción de inventarios por menor producción en Europa y mayor consumo global.

La zafra de 1957
Debido a la escasez de inventarios y el incremento de precios, el Gobierno estableció el volumen de la zafra en 5.667.200 toneladas métricas, cifra superior a las registradas entre 1953 y 1956. La producción total alcanzó 5.673.370 toneladas, lo que representaba un aumento de 900.000 toneladas respecto a la zafra anterior, y generó un crecimiento de 100 millones de dólares en los ingresos por exportaciones.

La zafra de 1958
El Consejo Internacional Azucarero estableció las cuotas básicas en el 100 % como respuesta a la disminución de los excedentes. Como consecuencia de esta medida y de la reducción de los inventarios de azúcar en Cuba, el Gobierno autorizó una zafra de 5.770.200 toneladas métricas. La producción total alcanzó las 5.784.400 toneladas, junto con 79,6 millones de galones de mieles ricas invertidas y siropes, equivalentes a 305.160 toneladas de azúcar crudo.

La industria azucarera en la década de 1950
Durante esta década, la industria experimentó cambios continuos. La compra de numerosos centrales cuyos propietarios eran empresas extranjeras, en su mayoría norteamericanas, por parte de inversores cubanos y empresas mixtas cubano-estadounidenses, tuvo un efecto significativo en la economía nacional. Entre 1940 y 1958, la producción se duplicó sin apenas aumentar el número de centrales, gracias a la modernización de sus instalaciones industriales.
El inicio de la II Guerra Mundial impulsó las siembras de caña, pero, debido a las limitaciones creadas por la guerra, la mecanización de los cultivos se desarrolló lentamente. Al finalizar la guerra, la roturación de las tierras, así como el «tiro», el transporte de la caña cortada hasta su trasbordo a los vagones de ferrocarril que la llevarían al central, se fue mecanizando con mayor rapidez. El corte y alza de la caña no fue mecanizado por la oposición de los sindicatos a disminuir la mano de obra debido a los altos índices de desempleo que persistían.
Los colonos se duplicaron en número durante la nueva expansión azucarera [1940-1952]. En 1939 eran 30.020; al finalizar la zafra de 1952, la membresía ascendía a 62.298.
El aporte de la industria azucarera al desarrollo económico del país en esa nueva etapa de expansión es innegable. Los estimados publicados por el Banco Nacional de Cuba muestran que el ingreso nacional en términos corrientes en 1940 fue 431 millones. Al concluir el año 1958, la cifra ascendía a 2.210 millones.
Otro elemento fundamental en el estado de la economía cubana fue la tasa de formación bruta de capital fijo en el sector privado, que osciló de un 8,6 % del Producto Interno Bruto en 1953 a un 13,2 % en 1958. Esta tendencia alcista en este importante indicador económico demostró la fortaleza del sector privado y su capacidad para seguir incrementando su productividad y crecimiento económico.

Fuente: Anuario Azucarero de Cuba 1959 (La Habana, Cuba Económica y Financiera, 1960)
  1. Estudio sobre Cuba (Miami: University of Miami, 1963) p. 950. ↩︎
  2. Anuario Azucarero de Cuba (La Habana: Cuba Económica y Financiera, 1960) p. 92-93. ↩︎
  3.  Gaceta Oficial Extraordinaria No. 70 de 12 de julio 1952.Mencionada en Estudio sobre Cuba. p. 958. ↩︎
  4.  Summary Report on Cuba (Washington: International Bank for Reconstruction and Development, 1948) p. 48 ↩︎
  5. Diario de la Marina (La Habana: 1953). Mencionado en Estudio sobre Cuba p. 963. ↩︎
  6. Anuario Azucarero de Cuba 1959, p. 92-93 ↩︎

¿Puede resolverse la crisis alimentaria cubana con un aumento de las exportaciones?

El aumento hipotético de las exportaciones ofrecería financiamiento insuficiente para crear una oferta de alimentos que resolviera la actual crisis alimentaria del país.

Por: Miguel Alejandro Hayes

Aumentar las exportaciones, por sí solo, no revertirá la crisis cubana. Incluso bajo un escenario hipotético muy favorable, los resultados serían insuficientes.

Para comprender dicha realidad, es necesario comprender que Cuba importa aproximadamente el 80 % de los alimentos que consume, según la FAO; es decir, el origen de la oferta alimentaria está estructuralmente anclado en el sector externo. Entre 2010 y 2020, el valor de las importaciones de alimentos osciló entre 1,4 y 1,9 mil millones de USD (Gráfico 1). 

(Gráfico 1). Elaboración propia con datos de la ONEI

En términos per cápita, ello equivale a 10–14 USD mensuales (Gráfico 2).

(Gráfico 2). Elaboración propia con datos de la ONEI.

Para poner estas cifras en contexto: República Dominicana, un país de ingreso medio en la región (Gráfico 3), importó unos 40 USD mensuales per cápita en alimentos, lo que representa el 10 % de su consumo alimentario. De ahí se infiere que el valor total del consumo mensual de alimentos en R. D. ronda 400 USD per cápita (sumando producción local e importaciones), mientras que Cuba apenas alcanzó 17 USD.

Gráfico 3. Elaboración propia

De ese contraste se desprende que, para igualar por la vía importadora el nivel de oferta dominicano, Cuba tendría que multiplicar por 23,5 sus importaciones de alimentos. Si lo intentara solo por la producción interna, ésta debería multiplicarse por 141. En un escenario mixto (mitad importaciones/mitad producción local), ambas tendrían que crecer, respectivamente, entre 12 y 71 veces. Pero tales órdenes de magnitud son inverosímiles dadas las condiciones actuales de la economía cubana.

Por otro lado, aun aceptando que un salto hasta el “estado dominicano” es poco realista, vale ilustrar un caso de crecimiento “leve”: supongamos que Cuba eleva sus importaciones de alimentos a 4.000 millones de USD (algo más del doble del nivel de 2020). Incluso así, el gasto per cápita obtenido (30.175 USD) continuaría siendo del orden de una décima parte del dominicano.

Para aproximar la consistencia macroeconómica del escenario antes mencionado, se estimó —vía Mínimos Cuadrados Ordinarios— la relación entre importaciones de alimentos (Y) y exportaciones totales (X) a partir de datos oficiales. El ajuste lineal obtenido fue:

Y = 0.716416 + 0.070202·X, con R² ≈ 0,638,

donde X y Y están expresadas en millones de USD. Esta relación describe, en promedio, cuánto se destina a importar alimentos dado el nivel de ingresos por exportaciones, lo que ofrece un modelo formal para explicar decisiones de política económica en Cuba en materia de abastecimiento de bienes, sobre todo, de primera necesidad.

Bajo esa lógica, para sostener 4.000 millones de USD anuales en importaciones de alimentos, Cuba requeriría de 46.773,369 millones de USD en exportaciones totales. Ello equivale a duplicar el mejor registro del siglo (2012: 18,7 mil millones de USD) y a quintuplicar el volumen de 2020 (8.769 millones de USD).

En síntesis: aun duplicando su récord exportador, Cuba seguiría con una oferta alimentaria per cápita unas diez veces menor que la de un país de ingreso medio de la región. 

Conclusión: apostar por una mayor inserción externa y el aumento de exportaciones (lo que incluye, también, cualquier escenario hipotético sin sanciones de USA) como estrategia para  revertir la miseria y el déficit alimentario que aquejan a la isla es seleccionar una solución insuficiente y prácticamente imposible de lograr en los marcos del sistema económico cubano. 

La industria azucarera cubana: el abastecedor confiable en tiempos de guerra

Por: Francisco Díaz Pou

Al inicio de la II Guerra Mundial, en septiembre de 1939, la industria azucarera cubana estaba emergiendo de la crisis económica que había amenazado su existencia a principios de esa década. Tanto la dirigencia de la industria como el sector público habían sido capaces de iniciar un proceso de reorganización que permitió enfrentar los retos, tanto nacionales como internacionales, que surgieron en esa época.

La recuperación de Cuba en su rol de suministrador confiable de azúcar

Al inicio de la guerra, se produjo una desarticulación del comercio internacional azucarero y de inmediato se sintieron sus efectos en las exportaciones cubanas. En 1940, Cuba solo pudo exportar un 75 % del volumen que había logrado el año anterior. Aparte de perder mercados europeos, las exportaciones declinaron por la disminución del tráfico comercial marítimo debido a la inseguridad en los océanos.
La zafra de 1941 se redujo a 2 480 125 toneladas métricas, la producción más baja desde 1912, exceptuando la crisis de 1933-1934. Una sexta parte del monto requerido para financiar la zafra se obtuvo por medio de un préstamo concertado con el Export-Import Bank, entidad del Gobierno de los EE. UU.
El Instituto Cubano de Estabilización del Azúcar [ICEA], al ser reorganizado en 1941, se le otorgó la función de vendedor único, incluyendo las mieles producidas. Con estos poderes, el ICEA negoció la venta global de la zafra de 1942 con los EE. UU. Esta transacción facilitó una rebaja arancelaria al azúcar crudo y refino cubano que entró en efecto ese año.
La venta global de la zafra a los EE. UU. tuvo sus detractores entre algunos de los hacendados; ellos planteaban que el precio acordado de 2.65 centavos de dólar la por libra en puerto de Cuba para los azúcares crudos era muy bajo. La producción total en términos de azúcar crudo fue de 4 096 735 toneladas métricas. El valor estimado total de la zafra de 1942 fue de 255,9 millones de pesos, el doble de la de 1941, cuyo valor estimado fue de 127,8 millones, y la molienda se prolongó por 99 días, comparada con la del año anterior, que fue de solo 64 días1.
La producción total de la zafra de 1943 fue de 2 930 000 toneladas métricas en términos de azúcar crudo. Los EE. UU. solo compraron 2 450 000 toneladas y la exportación a otros países fue de alrededor de 275 000 toneladas. Además, se separaron 205 000 toneladas para el consumo interno del país. El resultado de la variación en la política de compras de los organismos estatales norteamericanos fue un descenso en las siembras programadas, lo que produjo en años posteriores una disminución de la caña disponible.
La venta de la producción azucarera de 1944 se negoció siguiendo los mismos términos del año precedente, el único cambio fue el volumen de la transacción. La adquisición inicial fue por 4 121 000 toneladas métricas. En abril de ese año, el ICEA vendió a los EE. UU. otras 800 000 toneladas métricas de azúcar en forma de mieles ricas, así como 65 millones de galones de mieles finales de las zafras de 1943 y 1944. La producción total en términos de azúcar crudo fue de 5 149 000 toneladas métricas en 111,6 días de molienda.
El resultado de la zafra de 1945 en términos de producción fue muy diferente a la del año anterior. El ICEA, al momento de asignar las cuotas a los centrales, anunció que la zafra ascendería a 4 121 600 toneladas métricas. Lamentablemente, debido a las adversas condiciones del clima, la sequía luego del paso de huracanes el año anterior, y la disminución de las siembras causada por la reducción de las compras por los EE. UU. en 1943, la producción total en términos de azúcar solo alcanzó 3 550 0000 toneladas.
El contrato de venta de azúcar de la zafra de 1945 estipuló que, con la excepción de 257 000 toneladas métricas destinadas al consumo interno y 155 000 toneladas que el ICEA emplearía para ventas a otros países, los EE. UU. tomarían el resto de la producción. Además, se le vendieron 70 millones de galones de mieles finales al mismo precio de 13,6 centavos del año anterior y 20,5 millones de galones de alcohol a 65 centavos el galón. El precio del azúcar crudo fue de 3,1 centavos la libra (FOB), un aumento de 45 céntimos de centavo sobre los precios vigentes en contratos anteriores. Durante la negociación del contrato, la delegación cubana introdujo una cláusula por la cual se vinculaba el precio del azúcar vendido con el índice del costo de la vida en los EE. UU. Esta cláusula fue incorporada en los contratos de venta de azúcar cubano en los EE. UU. en años subsiguientes.
El Gobierno cubano decretó, a principios de 1945, el aumento de un 20 % de los jornales devengados en 1944 en el sector industrial azucarero, y en 10 % los correspondientes a las labores agrícolas. Además, se efectuó el pago a los obreros del “diferencial” producido por la elevación de los precios de venta del azúcar. También los colonos incrementaron sus ingresos con las alzas de los precios de venta de las mieles finales. Todo esto, unido a una reactivación de la atención a los cañaverales, produjo un incremento sustancial en la actividad económica en el país.

Posición dominante del azúcar cubano en los años de la posguerra

Cuba demostró su capacidad productora y se convirtió en la abastecedora confiable de azúcar tanto a los Aliados como al resto de los mercados internacionales durante el conflicto mundial que había concluido. El 16 de febrero de 1946 se firmó el contrato de venta de las zafras de 1946 y 1947 por un importe de cerca de mil millones de dólares. La venta de estas dos zafras permitió que la industria mantuviera los niveles de producción alcanzados en años anteriores, y le proporcionó un gran impulso y solidez a la economía del país. Una de las razones que se argumentó en favor de esta transacción fue que los precios de venta estaban vinculados al costo de la vida en los EE. UU., de esta forma, Cuba se protegía de los aumentos de precios de los artículos de consumo directo, en su mayoría alimentos, que el país importaba desde los Estados Unidos.
En el verano de 1947, los EE. UU. suprimieron el racionamiento del azúcar impuesto al principio de la guerra; como resultado, las compras globales iniciadas en 1942 dejaron de realizarse y el mercado libre recuperó su primacía. Al eliminarse la participación del Estado, una nueva ley azucarera que regulaba el mercado entró en vigor en enero de 1948.
Cuba había suministrado como promedio anual el 44,6 % del consumo total de azúcar desde 1942 hasta 1947. Durante el proceso legislativo que creó la nueva ley azucarera norteamericana, los intereses de los productores domésticos primaron en las negociaciones. Las cuotas internacionales eran la diferencia entre el consumo total y las cuotas domésticas más la cuota de Filipinas. A Cuba se le asignó el 98,64 % de la cuota internacional. Además, la ley estipulaba que a Cuba se le garantizaba un mínimo del 28,6 % del consumo total y el derecho a abastecer el 95 % de los déficits incurridos, lo que le permitía exportar cantidades adicionales de azúcar a lo largo del año2. Las nuevas cuotas impuestas por la ley de 1948 ayudaron a Cuba a recuperar paulatinamente el mercado norteamericano, superando las legislaciones de 1934 y 1937 que habían impuesto altos aranceles a las importaciones de azúcar cubano.
Además del acceso al mercado de consumo norteamericano que la ley de 1948 le confirió a Cuba, la Commodity Credit Corporation, la entidad del gobierno estadounidense que durante la Guerra Mundial compraba el azúcar cubano, continuó adquiriéndola para distribuirla a la población y a sus fuerzas armadas en zonas ocupadas en Europa y Asia o a países beneficiarios de los programas de Asistencia Exterior o del Plan Marshall. De octubre de 1947 a febrero de 1949, alrededor de 1 388 000 toneladas métricas fueron vendidas por Cuba para esos destinos.

El papel fundamental de la industria azucarera en la economía cubana

El Gobierno de Cuba, en 1947, le solicitó al recién creado Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento [BIRF], del que era miembro, que realizara una evaluación de la economía nacional3. En el informe preparado por el banco al finalizar su misión se destacó que, aunque en los últimos veinte años se habían realizado esfuerzos sinceros en dirección a la diversificación de la economía cubana, el azúcar y sus productos derivados — mieles, siropes y alcohol — eran del 70 al 80 por ciento del total de las exportaciones del país y su contribución al ingreso nacional era del 25 al 30 por ciento.
Según el informe del BIRF4, la dependencia en el azúcar había causado fluctuaciones económicas en extremo severas, como lo ocurrido en las dos décadas previas. Sin embargo, el desarrollo técnico de la industria azucarera y su eficiencia lograron que el país alcanzara el más alto nivel de vida en América Latina en unión de la Argentina y el Uruguay. También, señalaba que los estimados de las Naciones Unidas del ingreso nacional y su correspondiente per cápita en 1946 eran 1.230 millones y 245 dólares, respectivamente. La balanza comercial (exportaciones-importaciones) mostraba, según el informe del BIRF, un superávit acumulado de 1 166 millones de dólares en el periodo 1941-1947, lo que le permitió mantener su endeudamiento externo en solo 103,6 millones de dólares en 1947.
Al término de la década de los años cuarenta del siglo pasado, el país había superado la crisis de la Gran Depresión y se preparaba institucionalmente para reactivar el desarrollo diversificado de su economía.

Notas

  1.  Anuario Azucarero de Cuba 1959 (La Habana: Cuba Económica y Financiera, 1960) págs. 92 y 93.
    ↩︎
  2. Estudio sobre Cuba (Miami: University of Miami, 1963) p. 947. ↩︎
  3.  Summary Report on Cuba (Washington: International Bank for Reconstruction and Development, 1948) p. 9. ↩︎
  4. El BIRF es el fundador de lo que conocemos como Grupo Banco Mundial. Cuba era miembro de esa entidad hasta que Fidel Castro, en su infinita ignorancia en temas económicos, retiró la participación de Cuba en 1960. En la actualidad Cuba es el único país de las Américas que no es miembro del Grupo Banco Mundial. ↩︎

¿Dónde estaría Cuba si no se hubiese invertido tanto en hoteles?

Por: Miguel Alejandro Hayes

Cuba no estaría mucho mejor si las inversiones del empresariado militar cubano hubiesen ido a sectores distintos del turismo. En el mejor de los casos posibles, la isla seguiría formando parte del selecto grupo de los países más pobres de la región.

No se conoce con exactitud el monto total de inversiones hoteleras de Cuba. Lo que sí se sabe es el equivalente contable de toda esa inversión en CUP, pero no la cantidad real de divisas ejecutadas.

Sin embargo, teniendo en cuenta que, entre 1997 y 2017, todos los hoteles 5 estrellas del país fueron construidos por la misma empresa extranjera; que esta declara haber levantado 22 hoteles, y que cada uno puede costar entre 100 y 500 millones de USD, se puede estimar que el monto total de la inversión hotelera asciende a varios miles de millones de dólares.

Según una opinión generalizada entre expertos, analistas y activistas cubanos, ese dinero pudo haberse destinado a otros fines. La idea implícita es que Cuba estaría en mejor situación si no se hubiera invertido en hoteles y sí en otros sectores más rentables.

Para analizar si esta hipótesis se sostiene desde el punto de vista económico, y con fines ilustrativos, se puede suponer —de manera sobreestimada— una inversión hotelera total de 25 000 millones de USD durante un período de 25 años (2000-2024), a razón de 1 000 millones por año.

Surge entonces la pregunta: ¿dónde estaría la economía cubana hoy si, a inicios de siglo, el régimen hubiera dirigido esos fondos a sectores con mayor rentabilidad y reinvertido todas las ganancias en una política de crecimiento eficaz? Incluso, ¿qué habría pasado si la inversión hotelera hubiera sido exitosa?

Bajo estos supuestos, es necesario agregar una tasa de rentabilidad y un patrón de reinversión. Para construir el mejor escenario posible, se toma como referencia un rendimiento del 14,3 % (rentabilidad media de inversiones en EE. UU. disponibles para reinversión), destinando cada año el total de beneficios nuevamente a la economía.

El resultado sería que, además del crecimiento real observado en el período, la economía cubana habría sumado unos 23 723 millones de USD adicionales (Tabla 1), una cifra que supera el tamaño actual del PIB del país.

Tabla 1. Elaboración propia.

Si se toma la estimación de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) —que sitúa el PIB per cápita cubano en 1369 USD y es inferior a la realizada en el Caribbean Basin Research Institute—, el PIB total actual estaría por debajo de los 40 000 millones de USD, mientras que el ingreso per cápita rondaría los 3492 USD. Esto mantendría a Cuba entre las cinco economías más pobres de la región (Tabla 2).

Tabla 2. Elaboración propia con datos oficiales y resultados del modelo económico.

En el mejor escenario posible, con inversiones óptimas equivalentes a las de un país desarrollado, la economía cubana apenas se habría duplicado y seguiría en la parte más baja del escalafón regional. Dicho de otro modo: ni bajo supuestos extremadamente favorables, Cuba estaría bien solo por haber cambiado el destino de la inversión.

A largo plazo, si el proceso hipotético hubiera comenzado en el año 2000, y con los rendimientos casi imposibles aquí utilizados, el país no llegaría a los niveles actuales de ingreso per cápita de República Dominicana —octava economía de la región— hasta llegado el año 2035 (Gráfico 1).

Gráfico 1. Elaboración propia a partir de los modelos económicos de este material.

Podría pensarse que este plazo se reduciría aumentando el monto de inversión inicial. No obstante, aunque la lógica es válida, esto solo sería posible si la economía cubana tuviese una alta productividad, algo que no ocurre: no existe en la isla un sector con la capacidad productiva necesaria. Sin esta, no importa el capital invertido, no habrá resultados.

Por tanto, el problema no radica ni siquiera en el sector elegido para invertir, sino en que los niveles de riqueza generados por el sistema y su capacidad productiva son insuficientes para salir de la franja de las economías más pobres. Ni siquiera si la inversión hotelera hubiera funcionado plenamente se habrían alcanzado montos y productividad suficientes para cambiar la posición de Cuba en la región.

En consecuencia, los problemas de la economía cubana no son solo cuestión de elección de política económica (política de inversión). Insistir en culpar a las decisiones puntuales y no a la propia imposibilidad estructural del sistema es, al mismo tiempo, un error político y una falta de rigor analítico.

El logro de la revolución castrista: Cuba pierde su prominencia regional

Por: Francisco Díaz Pou

La Comisión Económica para América Latina y el Caribe de las Naciones Unidas (CEPAL) publicó recientemente una versión actualizada de sus perfiles económicos de las naciones de la región.
Al realizar un análisis comparativo de la posición de Cuba dentro del área geográfica de la región caribeña y centroamericana, se puede apreciar el desastre económico y social que el castrismo ha creado en la que se conocía como la Perla del Caribe.
Antes de la ascensión al poder de los hermanos Castro y sus seguidores, el país se destacaba en términos de modernidad y estaba entrando en una fase de desarrollo económico diversificado. Lamentablemente, este es el típico caso de un costo incurrido por una oportunidad perdida.

De los diecisiete países analizados, siete están ubicados en Centroamérica; el resto forma parte del archipiélago que circunda el mar Caribe, y también se incluyen dos en Sudamérica que surgieron de las antiguas colonias europeas de las Guayanas.
Hay varios indicadores económicos utilizados para medir la creación de riqueza de un país; uno de ellos es el producto interno bruto (PIB). Este refleja el valor monetario de todos los bienes y servicios finales que se produjeron en un año. En nuestro análisis, pudimos determinar que, considerando su PIB, Cuba ocupa el decimotercer lugar en orden descendente entre los diecisiete países que integran la cuenca del Caribe y solo supera a las Bahamas, Barbados, Surinam y Belice en el tamaño de su economía (Tabla 1). Estos países tienen poblaciones de menos de 700 000 habitantes.


Las economías de todos los países centroamericanos, así como las de Puerto Rico, República Dominicana, Trinidad y Tobago, Haití, Guyana y Jamaica, superan la economía cubana.

El caso del desarrollo económico de la República Dominicana, si lo comparamos con el estado de la economía de Cuba, es asombroso. En 1960, a finales de la Era de Trujillo, se estimaba que el país contaba con tres millones de habitantes, mientras que la población de Cuba era de alrededor de seis millones. Además, debemos recordar que la superficie del territorio dominicano equivale a un 44 % del territorio cubano.
El PIB de Cuba en 1958, a precios corrientes, se estimaba en 2 631 millones de dólares. Según el Banco Central de la República Dominicana, en 1960, el PIB, a precios corrientes, era de 672 millones de dólares. Podríamos afirmar que la economía cubana era casi cuatro veces mayor que la dominicana y la doblaba en población.

¿Qué ha sucedido en estos sesenta y cinco años? Según la CEPAL, el PIB dominicano asciende, en 2024, a 124 934 millones de dólares, a precios corrientes. En el caso de Cuba, su perfil económico muestra un PIB, a precios corrientes, de solo 15 296 millones de dólares. En la actualidad, la economía dominicana, de acuerdo con su producto interno bruto (PIB), es, en tamaño, ocho veces la cubana.

Otro de los indicadores económicos que se utilizan para estudiar el estado de las economías nacionales es el producto interno bruto per cápita, que se obtiene dividiendo el PIB entre la población estimada en ese periodo. Cuba tiene el PIB per cápita más bajo de la región. Según el reporte de la CEPAL, el PIB per cápita de la República Dominicana en 2024 fue de 10 927 dólares, pero el de Cuba fue de solo 1 369 dólares, una cifra que coincide con las estimaciones hechas para 2020 y 2021 en el Caribbean Basin Research Institute.

En estos últimos sesenta y cinco años, Cuba y la República Dominicana, pueblos con orígenes similares y que comparten la región caribeña, han tomado rumbos opuestos en su desarrollo político, económico y social, en busca de la modernidad, el progreso y el bienestar.
En la década de los años sesenta del siglo pasado, la República Dominicana inició un largo y penoso camino utilizando los instrumentos que provee la democracia liberal para elevar la calidad de vida de sus ciudadanos.
Al mismo tiempo, un nuevo liderazgo político, al tomar el control absoluto de la isla de Cuba, rechazó el modelo democrático liberal de gobierno y rompió los lazos que ataban al país con sus socios tradicionales, uniéndose al campo totalitario. Esto solo se hizo para garantizar que los hermanos Castro pudieran mantener su control férreo sobre el país.

Los resultados de esta terrible acción están a la vista: Cuba ha perdido más de seis décadas de acceso a los instrumentos de asistencia financiera que provee la banca de desarrollo internacional, la transferencia de tecnología y el acceso a condiciones favorables en los mercados comerciales y financieros internacionales. La clase dirigente de la República Dominicana ha utilizado estos elementos para convertir a su país en la segunda economía de la cuenca del Caribe.

Cuba necesita más que una revolución industrial para dignificar el trabajo

Por: Miguel Alejandro Hayes

Cuba necesita una revolución industrial para mejorar las condiciones de vida de los trabajadores estatales, según lo que sugieren las cifras. Y es que el crecimiento requerido para rearmar la nación solo es comparable con ese hito moderno.

Anteriormente se había estimado cuántos trabajadores podría emplear el sistema empresarial estatal cubano garantizándoles un salario digno. Para ello, se calculó el costo real de la vida en Cuba, los salarios mínimo y medio correspondientes y, por último, se dividió el fondo de salarios estatales entre dichos sueldos que cubren el costo real de la vida en la isla.

Aquellos cálculos representaban una abstracción para mostrar la distribución óptima del fondo salarial de todos los empleados actuales del sector estatal cubano; es decir, cuántos salarios dignos producen todos los trabajadores actuales. 

A lo que que añadir que tal modelación deja espacio a dos posibilidades:

  1. No existen trabajos con la productividad necesaria para un salario digno; por tanto, al despedir trabajadores disminuye el fondo salarial disponible para distribuir. Es imposible sostener ningún puesto con salario digno.
  2. Sí hay trabajadores con una productividad a la altura del salario digno y se despide a los que “sobran” (quedarían contratados los que indican las cifras calculadas).

Sin embargo, aun en el segundo caso, se produciría una parálisis empresarial por falta de personal, de modo que, con independencia del escenario, el resultado es el mismo.

Por otro lado (Gráfico 1.), el fondo salarial actual (30723489.6 millones de pesos, según la ONEI) debería multiplicarse aproximadamente por 11 (1000 por ciento) para garantizar un fondo salario suficiente (325670878.7, según estimaciones propias) para cubrir un sueldo digno (casi 69 000 pesos, de acuerdo a estimaciones propias ya mencionadas). 

Gráfico 1. Elaboración propia a partir de datos de la ONEI y de los cálculos en artículos anteriores.

Esa cifra, al sumarse a los niveles de ventas presentes, dejaría a las empresas estatales en pérdidas (Gráfico 2).

Gráfico 2. Elaboración propia a partir de datos de la ONEI y de los cálculos en artículos anteriores.

Por lo tanto, puede afirmarse que el sistema empresarial estatal no paga mejores salarios porque no produce lo suficiente para ello; es decir, no se trata de cómo se distribuye la riqueza existente, sino de que no hay riqueza suficiente.

El hecho de que no exista contradicción entre la distribución de ganancias y salarios hace que en el contexto cubano se cumplan los postulados neoclásicos de la economía, según los cuales existe equivalencia entre salario y productividad del trabajo.

De ahí que la única vía para generar salarios dignos en Cuba es que las empresas produzcan suficientes bienes y servicios. Específicamente, la productividad del trabajo tendría que aumentar diez veces para que el nivel general de salarios alcance estándares dignos (los salarios actuales están alrededor de diez veces por debajo de uno digno).

Ese crecimiento requerido recuerda a los reportados durante la Revolución Industrial inglesa. Sin embargo, investigaciones muy recientes que cuestionan ciertos mitos indican que, entre 1600 y 1800, la productividad del trabajo creció aproximadamente un 2 % por década, y de 1810 a 1860, un 5 %. Eso significa que, si Cuba creciera al mismo ritmo que dicha Revolución industrial, tardaría 470 años en llegar al punto necesario (Gráfico 3).

Gráfico 3. Estimación del tiempo que tardaría Cuba en alcanzar la productividad necesaria para un salario digno, si creciera al ritmo de la Revolución Industrial Inglesa

De ahí que el cambio de productividad necesario para dignificar el trabajo en Cuba no se logre ni siquiera con una revolución industrial clásica. Aunque ello no significa que sea imposible lograr salarios que permitan calidad de vida, pues la productividad, gracias al trabajo científico humano, hoy puede crecer con mayor rapidez.

Sin embargo, no debe perderse de vista el estado colapsado de la economía cubana ni la destrucción que el castrismo ha infligido a la nación, a fin de dimensionar la magnitud de los esfuerzos necesarios para reconstruirla y reorganizar sus procesos productivos.

La etapa de los ajustes estructurales en la industria azucarera cubana

6–9 minutos

Por: Francisco Díaz Pou

La expansión iniciada a principios del siglo pasado creó una industria en la que los centrales pequeños y medianos —muchos de ellos fundados en el siglo XIX— se congregaban en las provincias occidentales y el centro del país. Los grandes y modernos centrales se ubicaban principalmente en las antiguas provincias de Camagüey y Oriente. En esta fase expansiva de la industria se intensificó el desarrollo del latifundismo y la utilización de obreros agrícolas provenientes de Jamaica y Haití, primariamente en la región oriental del país. En las provincias occidentales y del centro, el central se abastecía principalmente de la caña de azúcar del pequeño y mediano agricultor, el colono. Además, los centrales cubrían una parte de sus necesidades de materia prima en todo el territorio nacional por medio del cultivo directo, la llamada caña de administración.

El año 1927 señaló el fin de la expansión acelerada de la industria azucarera iniciada a principios del siglo XX. Como se ha indicado en artículos anteriores, hubo múltiples elementos que contribuyeron a ese declive. En lo externo, la caída de los precios en los mercados internacionales, unida a la disminución de la demanda y a las restricciones arancelarias impuestas al azúcar cubano, contribuyó a un decrecimiento progresivo de la producción nacional por varios años.

Estas circunstancias incrementaron las tensiones socioeconómicas que ya estaban presentes en el modelo monoproductor que el país había adoptado plenamente al surgir como república independiente. La crisis económica produjo un aumento en los niveles de inestabilidad política que ocasionó la transferencia violenta del poder político a una nueva generación de dirigentes.

Ramiro Guerra —considerado por muchos historiadores cubanos como la figura eminente entre ellos— publicó en Diario de la Marina, de La Habana, una serie de 21 artículos en los meses de mayo a agosto de 1927 que de inmediato fueron recogidos en el clásico estudio de la realidad azucarera de ese tiempo, Azúcar y población en las Antillas1. Más que una denuncia de los elementos que contribuyeron a la crisis de la industria azucarera —y, por ende, del país—, su libro los analiza profundamente, y sus ideas contribuyeron a las extensas reformas que se incorporaron al sector azucarero y a la agricultura en general en la década siguiente.

La política de los gobiernos cubanos desde el inicio de las dificultades por las que atravesaba la industria después del crack bancario de 1920 fue garantizar la operación de los ingenios pequeños y medianos para evitar una crisis social de grandes proporciones. La Comisión de Asuntos Cubanos de la Foreign Policy Association, en su reporte de 1935, observaba: «La razón fundamental para mantener en actividad todos los centrales existentes, al menos durante un período de transición, está en salvar a gran parte de la población cubana de la miseria»2.

Al final de la expansión de la industria azucarera, el Gobierno cubano tomó una serie de medidas para disminuir el exceso de inventarios que deprimía los precios en el mercado internacional. Se eliminaron las llamadas «zafras libres» y se impuso un régimen de cuotas de producción para los ingenios. Por supuesto, esta medida redujo el volumen de cañas aportado a los centrales. El Gobierno tuvo que enfrentar la disyuntiva de rebajar las cuotas proporcionalmente —con lo que muchos ingenios pequeños desaparecerían— o imponer una producción mínima de 60.000 sacos de 325 libras por cada zafra, ajustando el volumen de producción de los grandes centrales. Al optar por la producción mínima se evitó la desaparición de muchos centrales y sus zonas agrícolas, y se mantuvo la industria azucarera distribuida por todo el país3.

La Ley de Coordinación Azucarera

La Ley de Coordinación Azucarera fue aprobada por el Congreso cubano el 2 de septiembre de 1937, dando inicio a una vasta reorganización de la industria azucarera. El objetivo de esta legislación fue establecer una amplia coordinación entre los sectores industrial y agrícola y entre estos y el laboral. Además, incorporó el llamado «derecho de permanencia», que otorgaba el disfrute permanente de la tierra a los agricultores que entregaban sus cañas a los centrales. Este derecho transformó el concepto de propiedad y tenencia de la tierra en Cuba y le dio un alto grado de estabilidad a la industria al fortalecerse la pequeña y mediana empresa rural4.

El «derecho de permanencia» otorgado a los colonos sobre la tierra que laboraban los obligaba a mantener suficientes tierras sembradas de caña para cubrir su cuota de producción y a mantener los cañaverales bien cultivados. Además, debían cumplir con las obligaciones financieras contraídas con los dueños de la tierra, en caso de no poseerla, de acuerdo con lo prescrito por la Ley de Coordinación Azucarera, que regulaba este tipo de relación contractual entre los dueños de la tierra y los colonos.

El cultivo de la caña de azúcar requiere varios años de inversión y atención por parte del agricultor antes de que se obtenga la compensación monetaria por el esfuerzo realizado. La permanencia otorgó a los agricultores la estabilidad requerida para aumentar la calidad de sus esfuerzos e inversiones, lo que a mediano y largo plazo produjo un incremento en la riqueza del país. Esta ley hizo posible el asentamiento con carácter permanente de las 25.000 a 30.000 familias dedicadas al cultivo de la caña que, sin ninguna inversión, pudieron convertirse en pequeños y medianos empresarios agropecuarios. El reporte de la Foreign Policy Association antes mencionado hizo un acertado resumen de la importancia de los colonos: «El desenvolvimiento social y político de Cuba, en grado no menor que su bienestar económico, depende de la supervivencia y el progreso del sistema de colonos»5.

La Ley reguló los jornales agrícolas e industriales relacionándolos directamente con el precio del azúcar. Las labores denominadas de corte y alza eran realizadas por los macheteros en el mismo cañaveral; el tiro lo realizaba el carretero al transportar la caña desde el cañaveral hasta el centro de transbordo (chucho) o directamente al central. En el caso de los jornales industriales, debido a las distintas tareas a realizar en el proceso de manufactura y al grado de nivel técnico de las mismas, sólo se estableció un salario mínimo vinculado al precio del azúcar.

El Instituto Cubano de Estabilización del Azúcar (ICEA)

El ICEA había sido creado en 1931 y tenía como función principal la representación oficial de los intereses azucareros del país en el Convenio Internacional de Bruselas. La regulación de las exportaciones de azúcar estaba a cargo de otra entidad, la Corporación Exportadora Nacional de Azúcar, creada meses antes. En enero de 1936 el Gobierno emitió un decreto-ley transfiriendo al ICEA las funciones de la Corporación Exportadora al vencerse el término de existencia de la misma.

Al reorganizar el ICEA en 1936 se creó una estructura interna diferente. La nueva directiva estaba compuesta por doce hacendados, seis colonos y un delegado del Gobierno, que actuaría como su director general. Anteriormente, el ICEA estaba integrado por cinco hacendados y dos colonos. Esta modificación de la organización reflejaba la ascendencia del sector agrícola dentro de la industria. Todos los miembros eran propuestos por las asociaciones de hacendados y colonos y designados por el presidente de la República.

En los años siguientes, el ICEA se convirtió en el instrumento utilizado por los diferentes factores de la producción para elaborar políticas a corto y mediano plazo empleadas en la administración de la industria, que tanto el Poder Ejecutivo como el Legislativo implementarían. Además de ser el órgano oficial, se convirtió en un foro de discusión y análisis usado por los diferentes elementos que integraban la industria azucarera cubana.

La cuarta década del siglo XX concluyó con una industria azucarera que emergía de una crisis sin precedentes con un nuevo modelo operativo que comenzaba a reconstruir la industria. El inicio de la II Guerra Mundial alteró los mercados internacionales, provocando un reajuste drástico tanto de las capacidades productivas de ciertas regiones del planeta como de los hábitos de consumo de la mayoría de los países. Estos fueron parte de los retos que la reformada industria azucarera cubana tuvo que enfrentar.

El modelo operativo adoptado tomó en consideración los tres factores de la producción —industria, agricultura y trabajadores— y, a través de sus interlocutores, estableció un modus operandi eficiente que permitió tanto a la industria como al país cumplir con sus obligaciones internacionales y recuperar una posición destacada en lo económico y en lo político en un mundo sacudido por un conflicto mundial.

Notas

  1. Ramiro Guerra, Azúcar y Población en las Antillas. (La Habana: Cultural, 1944). ↩︎
  2.  Problemas de la Nueva Cuba (New York; Foreign Policy Association, 1935) pág. 330. ↩︎
  3.  José Antonio Guerra, Azúcar y Población en las Antillas. (La Habana: Cultural, 1944) pág. 257. ↩︎
  4. Estudio sobre Cuba (Miami: University of Miami, 1963) p. 642. ↩︎
  5. Problemas de la Nueva Cuba (New York; Foreign Policy Association, 1935) pág. 306. ↩︎

¿Por qué se puede decir que el sistema empresarial cubano está paralizado?

Si ocurriera el catastrófico ajuste laboral basado en el costo real de la vida, el número de empleados sería insuficiente para producir:

2–4 minutos

Por: Miguel Alejandro Hayes

Las empresas estatales cubanas no pueden sostenerse, están paralizadas. Así lo indican los datos de la (in)capacidad real de estas para costear a un mínimo de trabajadores que garanticen su funcionamiento.

El sistema empresarial estatal solo puede contratar entre 51 000 y 22 000 personas (Tabla 1), si da empleo únicamente a quienes pueda garantizarles un salario digno, calculado a partir de los costos de vida en la isla y sus estándares de cálculo.

Tabla 1. Elaboración propia

Dichas cifras sugieren que el Estado cubano puede contratar, en promedio, entre 8 y 25 trabajadores por empresa (Tabla 2), una cifra casi 34 veces inferior al promedio actual de 842 trabajadores por entidad.

Tabla 2. Elaboración propia

En la práctica, estos datos indican la necesidad de un cambio radical dentro de la estructura de empleo cubana que quizá ni siquiera sea posible. Y es que, si bien todo podría consistir en despidos masivos para reducir la plantilla al número de empleados a los que el socialismo pueda garantizarles un salario digno —con todo el costo social que ello implica—, la problemática va más allá.

Toda empresa, esencialmente, puede comprenderse como una combinación de recursos humanos, equipos y maquinarias, administrados de determinada manera; eso se conoce en economía como la relación capital-trabajo.
Ese enfoque sugiere que existen combinaciones óptimas para ambos factores. Por ejemplo, si hay que cavar huecos en la tierra y se dispone de cinco palas, el punto óptimo sería contar con cinco obreros; con cuatro, sobraría una pala y, con seis, uno esperaría a que otro se canse o se turnarían para usar el instrumento.
En el caso de las empresas cubanas, resulta relevante que estas se caracterizan por ser grandes (por número de contratados). Ello se debe a la influencia del Che Guevara en el diseño económico de la Cuba de Castro y a su énfasis en los monopolios y las grandes empresas. Así, en la actualidad, cada empresa estatal —salvo las «pymes»— es, en sí misma, una cadena de varias entidades llamadas UEB. Por ejemplo, cada una de las panaderías estatales de La Habana son una UEB de la misma empresa: la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA).
En cifras, esto significa que el 78 % de las entidades económicas estatales tiene más de 100 trabajadores y, de estas, el 62 % (más de 1 000 empresas) cuenta con más de 300 empleados (Tabla 2).

Tabla 3. Fuente: ONEI

Esta realidad podría señalar que, si ocurriera el catastrófico ajuste laboral basado en el costo real de la vida, el número de empleados sería insuficiente para producir: habría más palas que personas trabajando, dicho en términos del caso hipotético antes expuesto.
Aunque esa afirmación no puede demostrarse de manera categórica, la distribución de trabajadores por empresa y la propia estructura de estas lo indican: es casi imposible que entidades económicas que necesitan cientos de trabajadores (como la EPIA) puedan funcionar con apenas 25. Ello evidencia un hecho implícito en la diferencia entre el salario cubano y los costos reales de vida: la bajísima productividad del sistema empresarial estatal cubano.
Por último, vale destacar que las implicaciones de la situación del empleo en Cuba constituyen un caso extremo de desempleo por salario real elevado (real-wage unemployment). Donde lo excepcional viene dado porque los costos de la mano de obra son insostenibles por la productividad de la empresa estatal cubana, a tal punto, que esta no puede pagar ni siquiera la dotación mínima de empleados necesaria para operar su capital (equipos y maquinarias).

Ese caso extremo bien podría llamarse «parálisis empresarial».

La crisis de la industria azucarera durante la Gran Depresión

La industria azucarera salía de una crisis existencial.

6–9 minutos

Por: Francisco Díaz Pou

La cuarta década del siglo XX se inició en Cuba con una industria azucarera en franco proceso recesivo. La producción de los 183 centrales que participaron en la zafra de 1925 fue de 5 347 103 toneladas métricas. Esta cifra, nunca antes alcanzada, sufrió un marcado descenso en años posteriores, llegando en 1933 a solo 2 054 862 toneladas métricas, producidas por 125 centrales1.

La industria azucarera cubana aceleró su desarrollo en las últimas décadas del siglo XIX, basada en el mercado internacional. Sin esa demanda, habría seguido los pasos de la mayoría de los países que solo producían azúcar para su propio consumo. Gracias a su posición geográfica, los azúcares cubanos tenían un fácil acceso al expansivo mercado norteamericano, convirtiéndolo en su cliente por excelencia, seguido por los europeos, principalmente Gran Bretaña.

El azúcar se convirtió en el vehículo utilizado por Cuba para insertarse en la economía mundial e iniciar un proceso de desarrollo sostenido, libre ya de las ataduras y controles ejercidos por la metrópoli española. Por supuesto, esta dependencia de los mercados internacionales afectó la economía —de forma positiva, pero también negativa— desde el inicio de la vida republicana.

Los intentos de los gobiernos cubanos, en la tercera década del siglo XX, por controlar la caída de los precios en el mercado internacional fueron, en la mayoría de los casos, infructuosos. Se limitó la producción azucarera en 1926 mediante la llamada Ley Verdeja y, al año siguiente, se aprobó la Ley para la Defensa del Azúcar, conocida popularmente como Ley Tarafa. Ambas leyes, junto a un cúmulo de regulaciones, trataron de reducir los efectos negativos que las crisis en el mercado mundial ejercían sobre la industria azucarera cubana.

Otra iniciativa, originada en el sector privado, trató de influir en los mercados azucareros. El Plan Chadbourne —gestionado por el abogado corporativo neoyorquino Thomas Chadbourne, con intereses en dos centrales cubanos— propuso limitar la producción mundial. El plan entró en vigor en 1930 y obtuvo el apoyo de algunos países productores, pero no tuvo el éxito esperado, ya que un grupo de ellos se abstuvo de participar en él; según manifestaron analistas de la época, «el plan se basó en cálculos erróneos, y despertó esperanzas que no pudieron ser realizadas».2

La inversión extranjera directa en la industria azucarera

A principios del siglo XIX, los ingenios procesaban las cañas de las fincas donde estaban asentados. El dueño o hacendado aportaba el capital para la operación de su finca o hacienda azucarera; cuando estos recursos no eran suficientes, obtenía un préstamo garantizado por una hipoteca sobre la propiedad. Esta hipoteca se cancelaba con las ganancias obtenidas por la venta del azúcar producido.

El costo financiero de un ingenio era alto. El tipo de interés sobre los préstamos que cubrían una parte considerable del capital de trabajo requerido en una zafra llegaba al 2 % mensual. Las comisiones para la adquisición de suministros y la venta de azúcares alcanzaban el 5 %. Si el hacendado no contaba con amplios recursos financieros, en los años en que los precios del mercado mundial se desplomaban corría el riesgo de perder su propiedad ante la imposibilidad de cumplir con sus obligaciones financieras.

Los llamados corredores de azúcar, junto a los comerciantes que proveían los suministros utilizados, eran las principales entidades que financiaban —o «refaccionaban»— las zafras hasta los primeros años de la época republicana. El Banco Nacional de Cuba, entidad privada que cerró sus operaciones en 1921 debido al «crac bancario», reemplazó a una parte de los corredores de azúcar en la subvención de las zafras.

Una de las causas del crac bancario fue el financiamiento descontrolado de la expansión azucarera durante los años de la Primera Guerra Mundial. La banca internacional, principalmente norteamericana y, en menor grado, canadiense e inglesa, llenó el vacío creado por el crac bancario y se convirtió en la fuente de financiación de la industria azucarera.

La liquidación de los activos que garantizaban los préstamos otorgados a los centrales y colonos por los bancos nacionales declarados en bancarrota provocó el traspaso de un gran número de propiedades a la banca norteamericana, que las adquirió en el proceso de liquidación. Además, varias corporaciones norteamericanas dedicadas a la producción de azúcar se vieron afectadas por la crisis y tuvieron que liquidarse o reorganizarse para poder seguir operando. De hecho, una gran parte de la industria azucarera cubana cayó bajo la influencia de bancos y otras instituciones financieras, en su mayoría norteamericanas.

Lamentablemente, el objetivo fundamental de estas entidades extranjeras era garantizar la inversión realizada y aumentar sus dividendos al mayor nivel posible. Esta era la época de los «roaring twenties», en la que la especulación dominó los mercados de capitales en los EE. UU. y en el resto del mundo desarrollado. Esa fiebre especulativa permitió una continua expansión de la industria azucarera durante la década de 1920, sin tener en cuenta que los mercados se acercaban a un punto de saturación. Por supuesto, tanto la industria como el gobierno se dejaron arrastrar por estas empresas financieras internacionales, en perjuicio de los intereses del país.

El impacto de la política arancelaria y el régimen de cuotas

Unos meses después de la independencia, en diciembre de 1902, Cuba firmó un tratado de reciprocidad con los EE. UU. La tasa arancelaria que gravaba el azúcar era de 1,348 centavos por libra. En 1914 la Tarifa Underwood redujo la tasa a 1,0048 centavos. Más tarde, los EE. UU. entraron —como el resto de los países desarrollados— en una estéril y peligrosa guerra arancelaria que se prolongó hasta la Gran Depresión, iniciada en 1929. En 1921, en medio del crac bancario y de los reajustes de precios en el mercado mundial, los EE. UU. aumentaron los aranceles azucareros a 1,60 centavos por libra; al año siguiente, el gobierno del presidente Harding los incrementó a 1,7648 centavos; finalmente, la Tarifa Hawley–Smoot, de 1930, los elevó a 2,0 centavos por libra.

Estos aumentos formaban parte de una política proteccionista cuyo resultado fue el estímulo de la producción azucarera doméstica y de las regiones insulares norteamericanas —Hawái, Filipinas y Puerto Rico— en perjuicio de Cuba.

La política arancelaria del principal mercado para los azúcares cubanos, unida al exceso de producción y al drástico descenso del consumo mundial debido a la Gran Depresión, desencadenó una reducción progresiva en el volumen de las zafras. Esto, junto al declive de los precios, produjo una disminución apreciable de su valor.

La Industria Azucarera durante la Gran Depresión. Anuario Azucarero de Cuba 1959

La lenta recuperación de la industria azucarera

La Gran Depresión de la década de 1930 produjo una corrección natural de los mercados: la producción mundial disminuyó y los inventarios acumulados fueron absorbidos gradualmente por un aumento moderado de la demanda.

Al mismo tiempo, la política arancelaria con respecto a Cuba dio un giro significativo con la llegada de Franklin D. Roosevelt a la presidencia de los EE. UU. El azúcar cubano recibió un «New Deal», basado en la convicción de que Cuba necesitaba una economía sólida que garantizara los niveles de prosperidad requeridos para mantener y aumentar el intercambio comercial entre ambos países. La notable disminución de las exportaciones y la considerable inversión de capital norteamericano en riesgo convirtieron la rehabilitación de la industria azucarera cubana en un factor clave de la nueva política económica de los EE. UU.

El 9 de mayo de 1934, el Congreso estadounidense aprobó la Ley Jones–Costigan, que concedía al secretario de Agricultura el poder de fijar cuotas de importación de azúcar. Las cuotas se distribuyeron entre los productores nacionales de remolacha y de caña de azúcar, y las posesiones insulares —Hawái, Puerto Rico, Islas Vírgenes y Filipinas— recibieron sus respectivas asignaciones. Cuba fue el único país extranjero incluido y obtuvo la cuota mayor: 1 902 000 toneladas cortas, equivalente al 29,37 % del total3.

Además del sistema de cuotas, el presidente Roosevelt redujo los aranceles básicos del azúcar: para Cuba, pasaron de 2 a 1,50 centavos por libra y, tras el nuevo tratado de reciprocidad EE. UU –Cuba, quedaron en 0,90 centavos.

A finales de 1934, las incertidumbres derivadas de los mercados internacionales se disipaban con el establecimiento de un nuevo marco institucional en las relaciones con el principal mercado exportador, los EE. UU. La labor constante de los distintos sectores de la industria azucarera cubana, destinada a restablecer una relación comercial beneficiosa para ambas partes, empezaba a dar frutos.

Resuelto el problema de los mercados, la atención se dirigió a la crítica situación interna de la industria. Varias voces se habían alzado para analizar sus problemas y se desarrollaba un debate público. La industria azucarera salía de una crisis existencial; muchos sostenían que necesitaba una reforma institucional y la creación de instrumentos adecuados para afrontar los retos de un mundo en rápida transformación.

Notas

  1. Anuario Azucarero de Cuba 1959 (La Habana: Cuba Económica y Financiera, 1960) págs. 92-93. ↩︎
  2. Problemas de la Nueva Cuba (New York; Foreign Policy Association, 1935) pág. 279. ↩︎
  3. ídem ↩︎

¿Cuál es el desempleo real de Cuba?

El régimen cubano mantiene una plantilla inflada o un desempleo solapado de, como mínimo, 2 500 000 trabajadores

3–4 minutos

Por: Miguel Alejandro Hayes

El Estado cubano no tiene capacidad para generar empleos; al menos no todos los que ofrece actualmente. Hay más puestos de trabajo creados de los que se podrían tener garantizándoles un salario digno. Como resultado, la situación laboral del país está marcada por un insignificante desempleo, pero con bajísimos salarios (Tabla 1). Es decir, el régimen cubano optó por redistribuir los salarios entre todos sus empleados.

Tabla 1. Elaboración propia

Según las cifras oficiales cubanas, el desempleo en el país era de un 6 % en 2021 y poco más de 1 para 2024. Un dato que resulta propio de un país con buena salud económica, si se le compara con otras naciones. Por ejemplo, para ese mismo año, la tasa de desempleo de Japón era de 2,5; la de USA, 4,1; y la de Canadá, 6, 7.

Sin embargo, esos datos no se corresponden con los indicadores del colapso económico, tales como el tamaño del PIB, varios índices per cápita, la magnitud de la zafra 2024–2025, la pobreza y otros tantos. Es decir, no se puede ser un país con la situación de Cuba y tener un desempleo propio de potencia económica. 

Vale recordar que existe abundante literatura especializada y consenso entre expertos en que el desempleo es una causa de pobreza; luego, países pobres se caracterizan por tener altas tasas de desempleo. Por solo mencionar: Haití tenía un 15 % de desempleo en 2023 y Sudán del Sur un 13 % en 2024. De ahí que tenga sentido realizar otro cálculo del desempleo en Cuba (para que la cifra se parezca más a la realidad antes mencionada).

Para realizar dicho estimado, la propuesta de este material es calcular cuántos trabajadores podría emplear actualmente el Estado cubano y garantizarle un salario digno, es decir, un salario que costee las necesidades básicas. Para ello, se tiene que:

Lt​=WBt​​​/12PBt

Donde: 

Lt​: Empleo efectivo (número que se pueden ocupar) en el período t.

WBt: masa salarial nominal anual: suma de todos los salarios pagados en el año t

PBt: Costo nominal mensual de la canasta de referencia (por ejemplo, la candaste de bienes y servicios de referencia) en el período t.

Y, ante la falta de datos actualizados sobre el empleo en Cuba, se realizó una estimación de distintos escenarios, a partir de precios de diciembre de 2024 y el primer trimestre de 2025 (Tabla 2), es decir, teniendo en cuenta diferentes valores de una canasta de bienes y servicios de referencia, calculados a partir de precios oficiales y del mercado informal.

Tabla 2. Elaboración propia

El resultado indica que, a inicios de 2025, la economía estatal y militar solo podía darle trabajo a un pequeño porcentaje del personal que tenía contratado. Las cifras oscilan entre el 19,78 % y el 2,77 %, según se consideraran los precios oficiales y los reales, respectivamente; o, lo que es lo mismo, el desempleo real estatal o desempleo por salario real elevado (real-wage unemployment) giraba, a comienzos de año, entre el 80,22 % y el 97,23 % del total de empleados en ese sector. A la economía socialista «le sobran» entre 2,5 y 3 millones de trabajadores.

Lo que se traduce en que el Estado cubano solo puede contratar realmente una cantidad de entre 614 345 y 85 992 personas aproximadamente, de sus 3 105 400 empleados (cifra de 2024), dado el nivel de precios de la economía. Y, visto desde otro ángulo: el régimen cubano mantiene una plantilla inflada o un desempleo solapado de, como mínimo, casi 2 500 000 trabajadores; una cifra muy diferente a las que se publican oficialmente.

Estos resultados no tienen precedentes en el mundo actual; sin embargo, se ajustan a las condiciones de un país donde el salario mínimo es 36 veces inferior al que se necesita para costear las necesidades básicas, la infraestructura está colapsada y la exportación de trabajo semiesclavo, el secuestro de consumidores y las remesas generan más divisas que toda su economía productiva junta.

¿De cuánto sería un salario digno en Cuba hoy?

Para tener un salario digno en Cuba en 2025 se necesita ganar entre 31 656 y 68 963 CUP.

3–4 minutos

Por: Miguel Alejandro Hayes

El salario en Cuba es muy bajo. Lo demuestra el hecho de que 5 839 pesos cubanos (CUP) —salario medio en 2025— apenas cubrían un 10 % del costo de la alimentación en el primer trimestre del año, cuyo valor ascendía a 53 049 CUP, cifras que apenas encuentran comparación en el panorama regional.

***

Para calcular la base salarial de un país es necesario establecer un salario mínimo. Este se estima a partir del valor de una canasta de bienes y servicios de referencia (CBSR), también llamada canasta familiar, que no es más que el costo de adquisición de un conjunto de bienes y servicios básicos para un ciudadano.

En el caso de Cuba, las autoridades dijeron que, a partir de 2021, el valor de esa CBSR sería de 1 528 pesos cubanos. Como resultado, dichas autoridades económicas establecieron que el salario mínimo pasaría a ser de 1 910 CUP para 40 horas semanales, mientras que 2 100 pesos se fijaron para 44 horas1 (cifra que aún no se ha actualizado).

Conviene aclarar que las autoridades cubanas explicaron haber obtenido esa cantidad multiplicando 1 528 por 1,3; y aunque dicha operación da 1 986 pesos —lo que revela un error de cálculo de los tecnócratas del régimen—. Además, el oficialismo realizó diversas explicaciones, pero nunca dejando lo suficientemente claro el cálculo que respaldaba sus cifras.

Por otro lado, dado que las proyecciones del régimen cubano para fijar un salario quedaron muy por debajo del costo real de la vida, realicé una estimación alternativa para la CBSR en abril de 2021. Para ello se tuvieron en cuenta las Guías Alimentarias para la Población Cubana Mayor de 2 Años de Edad (2003), aprobadas por el Ministerio de Salud Pública, además de los precios reales de la economía, recopilados mediante encuestas de elaboración propia.

Los resultados indicaron que, solo para el primer trimestre de ese año, el salario mínimo oficial apenas cubría la tercera parte de una canasta de bienes y servicios ajustada a los precios reales de la economía cubana (4 357,35 CUP).

Posteriormente, el economista cubano Omar Everleny Pérez ha realizado una serie de estimaciones anuales de la CBSR para principios de 2024 y 2025. Para ello utilizó la norma de alimentación presentada por la CEPAL y los precios publicados por la Oficina Nacional de Estadística e Información (datos oficiales). Sus resultados señalan que el costo real de una CBSR era de 9 987.5 y 22 700 CUP en los años respectivamente mencionados.

Se debe mencionar que, de manera independiente, realicé también otras estimaciones para 2025 (tabla 1) con la misma metodología empleada en 2021 (y datos de la ONEI), obteniendo los 53 049 CUP a los que se hizo referencia anteriormente.

Tabla 1. Elaboración propia

La magnitud del costo de la vida obtenida en estas últimas estimaciones deja a los salarios y pensiones muy por debajo de las necesidades básicas, tal y como se aprecia en la Tabla 2, la cual recoge el salario medio de los diez sectores que más trabajadores emplean y las pensiones, según datos de la ONEI.

Tabla 2. Fuente: ONEI

Esta evidente subvaloración del costo de la vida por parte del castrismo indica que, si se desea establecer un salario digno para los cubanos —es decir, un ingreso que cubra de manera razonable las necesidades básicas—, deben tomarse una CBSR de fuentes alternativas.

Por su parte, con estas estimaciones acá mencionadas puede calcularse un salario mínimo digno para los empleados cubanos (Tabla 3) multiplicando las distintas CBSR alternativas por 1,3, el factor utilizado por el castrismo para fijar la base salarial.

Tabla 3. Elaboración propia

Así, para tener un salario digno en Cuba, en el primer trimestre de 2025 era necesario ganar entre 22 700 y 68 964 CUP, en dependencia de la estimación; mientras que en 2024 la cifra rondaba los 9 987,5 CUP.

Por último, vale destacar que la brecha entre las estimaciones estimadas se debe, sobre todo, a la diferencia entre los precios oficiales (utilizados por el economista Omar Everleny Pérez) y aquellos con los que interactúa realmente el ciudadano, que recogí a partir de encuestas.


Notas

  1. En Cuba, en muchos centros de trabajo, se labora los sábados alternos, lo que equivale a 44 horas semanales. ↩︎